Toskana Yaban Domuzu Jambonu (2.5Kg)
Toskana Yaban Domuzu Jambonu - belirgin ve eşsiz bir lezzete sahip Toskana'nın mükemmelliği. Bu özel jambon, kırmızı şaraplar, el yapımı bira, kuru meyve ve cevizle mükemmel uyum sağlar. Bu değerli Toskana Jambonu, kendi ağırlığındaki kilo kadar gün salamurada kalır. Her but genellikle 3 kg ile 6 kg arasında ağırlığa sahiptir. Fazla tuzu gidermek için soğuk duşlama aşaması takip eder. Sonuç, yapısı ve kokusu açısından dengeli bir üründür, asla çok tuzlu veya yüzeyde çok kuru (norcino jargonunda "kabuklu" denildiği gibi) değildir. Toskana Yaban Domuzu Jambonu Satışı Yaban Domuzu Jambonunu ayırt eden ince kaplama yağı, domuz butuna göre daha az tuz gerektirir. Çünkü etin yağsızlığı nedeniyle tuz homojen bir şekilde kolayca nüfuz eder. Bu muhteşem Yaban Domuzu Jambonunu kaçırmayın, TAMAMEN ÜCRETSİZ KARGO! Bu jambonu alışveriş sepetinize ekleyin, biz de size 48 saat içinde teslim edelim! ✅ 24/48 saat Soğutmalı Kargo ✅ Korunmuş Menşe Tanımı ✅ %100 Yüksek Kaliteli Toskana Ürünü ✅ 14 gün içinde Ücretsiz İade ✅ Herhangi bir kusur için para iade garantisi ✅ Kredi kartları, Paypal veya havale, Amazon Pay ile ödeme ✅ UPS ile Avrupa ve ABD'ye gönderim Toskana Yaban Domuzu Jambonu Bu süreci değiştirmeden koruma isteği, olgunlaşma ortamlarının tamamen doğal bırakılmasına yol açtı. Bugün hala olağanüstü bir tepe manzarasına bakan bu ortamlar, yıl boyunca sıcaklık dalgalanmalarını kontrol etmeye ve bu hassas aşamayı standartlaştırmaya olanak tanır. Olgunlaşma süresi ve aşamasına bağlı olarak, pencereler gün içinde birçok kez kapatılır, açılır veya aralık bırakılır: butların rotasyonu, eskiden olduğu gibi, deneyimin bilinciyle ortamların havasını koklayarak belirlenir. Yaban domuzu jambonu, eklenen tuz ve iyi işleme uygulamaları ile birlikte, ortalama olarak uzun bir olgunlaşma süresine sahiptir (9 aya kadar). Patojen kontaminasyonu (Salmonella difteritis ve Listeria monocytogenes) tehlikesinden korur. Ayrıca, hücrelerin ve olgunlaşma alanlarının her yerde bulunan bitki örtüsü florası — esas olarak doğal olarak seçilmiş mikroccaceae ve laktik bakteriler (sağlıklı) — yüzeydeki mikotoksijenik küflere karşı bir bariyer görevi görür. Sonunda, sadece olgunlaştırıcı, her butu en kritik noktalarında test ettikten ve işaretledikten sonra hangi ürünlerin satışa sunulacağına karar verir. Bu kadar özenin nihai sonucu, beyaz bir kaplama yağı ile korunan, kompakt ve kırmızımsı bir dilime sahip, yumuşak bir Toskana yaban domuzu jambonudur. Ağızda, çiğneme etkisiyle, aldehitler, ketonlar ve nükleotidler tükürükle temas ettiğinde bir tat fırtınası geliştirir: vahşi doğanın doğallığını hatırlatan belirgin ve yoğun aroma, kuru veya karamelize aroma, olgunlaşmış aroma. Özellikle biceps femoris kasında (üç kasın en içteki) baskın ve yoğunlaşmış. Yaban Domuzu Jambonu Hakkında Merak Edilenler Süt türevlerinin (öncelikle kazeinatlar) ve unların yokluğu, toz halindeki mikro bileşenlerin minimal varlığı ile birlikte, spor kontaminasyonlarından korur. Ve hassas veya intoleranslı tüketicilerde alerjiye neden olma olasılığından. Sanki Toskana geleneğine saygı, bilgi ve farkındalık, restorasyon veya sofistike olmadan, rustik olmasına rağmen, kendiliğinden modern ve günümüz güvenlik taleplerine uygun bir gıda ortaya çıkarıyor. Beslenme açısından da yaban domuzu jambonu kazanan: yüksek amino asit içeriği, düşük nem, düşük kolesterol içeriği ile yüksek eriyen lipid fraksiyonu: kısacası günlük diyette kolayca kullanılabilir bir protein kaynağı. Bu ürünün doğallığı sadece Maremma bölgesine sıkı sıkıya bağlı bir niş uzmanlık veya daha kötüsü, lüks yiyeceklerden bir gastronomik merak olarak anlaşılmamalıdır; bu, Toskana'nın bölgesi ve kültürü ile güçlü bağı nedeniyle kesinlikle özel ve otantik bir üründür. Yaygın küreselleşme ve tatların ve alışkanlıkların düzleşmesine karşı, yaban domuzu jambonu, tipikliğe saygı gösteren asil bir ürün olarak kendini kanıtlıyor. Bu noktada, bu eserin temsilcilerine başarılar dilemekten başka bir şey kalmıyor, çünkü gerçekten başarılı olduğu görülüyor. Toskana Yaban Domuzu Jambonumuz çevrimiçi satışa sunulmuştur, Salumeria Toscana, Toskana yaban domuzu jambonu satışında liderdir.
KDV dahil fiyat
Satış Koşulları:
Açıklama
Toskana Yaban Domuzu Jambonu - belirgin ve eşsiz bir lezzete sahip Toskana'nın mükemmelliği. Bu özel jambon, kırmızı şaraplar, el yapımı bira, kuru meyve ve cevizle mükemmel uyum sağlar. Bu değerli Toskana Jambonu, kendi ağırlığındaki kilo kadar gün salamurada kalır. Her but genellikle 3 kg ile 6 kg arasında ağırlığa sahiptir. Fazla tuzu gidermek için soğuk duşlama aşaması takip eder. Sonuç, yapısı ve kokusu açısından dengeli bir üründür, asla çok tuzlu veya yüzeyde çok kuru (norcino jargonunda "kabuklu" denildiği gibi) değildir. Toskana Yaban Domuzu Jambonu Satışı Yaban Domuzu Jambonunu ayırt eden ince kaplama yağı, domuz butuna göre daha az tuz gerektirir. Çünkü etin yağsızlığı nedeniyle tuz homojen bir şekilde kolayca nüfuz eder. Bu muhteşem Yaban Domuzu Jambonunu kaçırmayın, TAMAMEN ÜCRETSİZ KARGO! Bu jambonu alışveriş sepetinize ekleyin, biz de size 48 saat içinde teslim edelim! ✅ 24/48 saat Soğutmalı Kargo ✅ Korunmuş Menşe Tanımı ✅ %100 Yüksek Kaliteli Toskana Ürünü ✅ 14 gün içinde Ücretsiz İade ✅ Herhangi bir kusur için para iade garantisi ✅ Kredi kartları, Paypal veya havale, Amazon Pay ile ödeme ✅ UPS ile Avrupa ve ABD'ye gönderim Toskana Yaban Domuzu Jambonu Bu süreci değiştirmeden koruma isteği, olgunlaşma ortamlarının tamamen doğal bırakılmasına yol açtı. Bugün hala olağanüstü bir tepe manzarasına bakan bu ortamlar, yıl boyunca sıcaklık dalgalanmalarını kontrol etmeye ve bu hassas aşamayı standartlaştırmaya olanak tanır. Olgunlaşma süresi ve aşamasına bağlı olarak, pencereler gün içinde birçok kez kapatılır, açılır veya aralık bırakılır: butların rotasyonu, eskiden olduğu gibi, deneyimin bilinciyle ortamların havasını koklayarak belirlenir. Yaban domuzu jambonu, eklenen tuz ve iyi işleme uygulamaları ile birlikte, ortalama olarak uzun bir olgunlaşma süresine sahiptir (9 aya kadar). Patojen kontaminasyonu (Salmonella difteritis ve Listeria monocytogenes) tehlikesinden korur. Ayrıca, hücrelerin ve olgunlaşma alanlarının her yerde bulunan bitki örtüsü florası — esas olarak doğal olarak seçilmiş mikroccaceae ve laktik bakteriler (sağlıklı) — yüzeydeki mikotoksijenik küflere karşı bir bariyer görevi görür. Sonunda, sadece olgunlaştırıcı, her butu en kritik noktalarında test ettikten ve işaretledikten sonra hangi ürünlerin satışa sunulacağına karar verir. Bu kadar özenin nihai sonucu, beyaz bir kaplama yağı ile korunan, kompakt ve kırmızımsı bir dilime sahip, yumuşak bir Toskana yaban domuzu jambonudur. Ağızda, çiğneme etkisiyle, aldehitler, ketonlar ve nükleotidler tükürükle temas ettiğinde bir tat fırtınası geliştirir: vahşi doğanın doğallığını hatırlatan belirgin ve yoğun aroma, kuru veya karamelize aroma, olgunlaşmış aroma. Özellikle biceps femoris kasında (üç kasın en içteki) baskın ve yoğunlaşmış. Yaban Domuzu Jambonu Hakkında Merak Edilenler Süt türevlerinin (öncelikle kazeinatlar) ve unların yokluğu, toz halindeki mikro bileşenlerin minimal varlığı ile birlikte, spor kontaminasyonlarından korur. Ve hassas veya intoleranslı tüketicilerde alerjiye neden olma olasılığından. Sanki Toskana geleneğine saygı, bilgi ve farkındalık, restorasyon veya sofistike olmadan, rustik olmasına rağmen, kendiliğinden modern ve günümüz güvenlik taleplerine uygun bir gıda ortaya çıkarıyor. Beslenme açısından da yaban domuzu jambonu kazanan: yüksek amino asit içeriği, düşük nem, düşük kolesterol içeriği ile yüksek eriyen lipid fraksiyonu: kısacası günlük diyette kolayca kullanılabilir bir protein kaynağı. Bu ürünün doğallığı sadece Maremma bölgesine sıkı sıkıya bağlı bir niş uzmanlık veya daha kötüsü, lüks yiyeceklerden bir gastronomik merak olarak anlaşılmamalıdır; bu, Toskana'nın bölgesi ve kültürü ile güçlü bağı nedeniyle kesinlikle özel ve otantik bir üründür. Yaygın küreselleşme ve tatların ve alışkanlıkların düzleşmesine karşı, yaban domuzu jambonu, tipikliğe saygı gösteren asil bir ürün olarak kendini kanıtlıyor. Bu noktada, bu eserin temsilcilerine başarılar dilemekten başka bir şey kalmıyor, çünkü gerçekten başarılı olduğu görülüyor. Toskana Yaban Domuzu Jambonumuz çevrimiçi satışa sunulmuştur, Salumeria Toscana, Toskana yaban domuzu jambonu satışında liderdir.