将苹果切成薄片，并用柠檬汁浸泡。
将鸡蛋和糖搅打至颜色变浅且呈泡沫状。
加入肉桂、希腊酸奶和少许盐。
然后加入面粉、筛过的发酵粉和苹果。
将一半的面糊倒入铺有烘焙纸的模具（20厘米）中。加入2个碎杏仁饼，然后倒入剩余的面糊。
在表面加入几勺我们喜欢的奶油（建议使用蛋酒或蛋奶酥）和其他碎杏仁饼。
在静态烤箱中以180°烘烤约35-40分钟。
蛋糕冷却后食用。可以在冰箱中保存2-3天。
Italia
| 能量 (千卡) | 272.2 |
| 碳水化合物 (g) | 40.43 |
| 其中糖分 (g) | 32.29 |
| 脂肪 (g) | 9.65 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.53 |
| 蛋白质 (g) | 7.07 |
| 纤维 (g) | 2.75 |
| 促销 | 0.14 |
