这是一道奶油香浓的香柠檬烩饭，增添了这种柑橘独特而清新的味道。此食谱令人惊讶地展现了香柠檬的芳香层次。
将四分之一的洋葱切碎，用一小块黄油在锅中炒软。
当洋葱变得透明时，加入米饭，翻炒几分钟。
用热高汤浇湿，加入一撮盐。
搅拌直到米饭吸收所有液体。
继续加入高汤并搅拌，直到米饭完全煮熟。大约需要18分钟。
将烩饭从火上移开，加入Castelmagno和细磨的香柠檬皮搅拌均匀。
Italia
| 能量 (千卡) | 27.16 |
| 碳水化合物 (g) | 5.83 |
| 其中糖分 (g) | 0.11 |
| 脂肪 (g) | 0.26 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.06 |
| 蛋白质 (g) | 0.69 |
| 纤维 (g) | 0.07 |
| 促销 | 0.22 |
