这是一款美味的佛卡夏，加入了蟋蟀粉，增加了蛋白质和鲜味。可以单独享用，也可以搭配肉类和奶酪菜肴。
将面粉混合均匀，然后加入发酵粉，开始用少量的水和油揉面。
当所有材料充分混合后，加入剩余的水和盐。
最终的面团应光滑、均匀且柔软。
将面团放入干净的碗中，用布盖住，发酵2小时，直到体积翻倍。
在一个浅的长方形烤盘上涂油。
将面团倒在工作台上，然后摊开至填满烤盘。
用布盖住，再发酵35-45分钟。
将烤箱预热至180°C。
用手指在面团上按压，形成小凹坑。
混合特级初榨橄榄油、1汤匙水和片状盐，倒在面包上。
烘烤30分钟至金黄色。
烤箱
将佛卡夏放在密封容器中，室温保存最多3天。
Aruba, Lazio
| 能量 (千卡) | 246.91 |
| 碳水化合物 (g) | 40.61 |
| 其中糖分 (g) | 0.96 |
| 脂肪 (g) | 7.48 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.06 |
| 蛋白质 (g) | 6.24 |
| 纤维 (g) | 1.25 |
| 促销 | 0.11 |
