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大黄草莓派

大黄草莓派

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大黄草莓派是一款经典美味的甜点。酥脆的酥皮面团与大黄的柔软酸味和草莓的甜味结合,创造出一种不可抗拒的味道平衡。这款甜点非常适合在轻食后或作为美味的下午茶点心享用。

难度: 中等
烹饪: 40 分钟
准备: 30 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 酥皮面团适量
  • 大黄(切块)适量
  • 草莓12
  • 125克
  • 柠檬汁1汤匙
  • 黄油适量
  • 面粉1汤匙

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    擀开面团并铺在烤盘上

  2. 第 2 步,共 6 步

    将大黄、草莓、糖、柠檬汁和面粉混合在一起,然后放入烤盘中

  3. 第 3 步,共 6 步

    在水果中加入几块黄油

  4. 第 4 步,共 6 步

    在上面交叉放置面团条

  5. 第 5 步,共 6 步

    用少许牛奶搅拌的鸡蛋液涂抹在面团上

  6. 第 6 步,共 6 步

    以200度烘烤45-50分钟

建议

  • 蛋糕模具

  • 面团切割器

一般信息

储存说明

将派用保鲜膜包好,放入冰箱保存。

更多信息

这款派非常适合在春季享用,当大黄和草莓正当季时。

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)196.36
碳水化合物 (g)50.36
其中糖分 (g)47.5
脂肪 (g)0.24
其中饱和脂肪 (g)0.01
蛋白质 (g)0.91
纤维 (g)0.9
  • 蛋白质
    0.91g·2%
  • 碳水化合物
    50.36g·96%
  • 脂肪
    0.24g·0%
  • 纤维
    0.9g·2%