成分
份数
- 洋葱
22 - 辣椒
800g800g - 去皮番茄
400g400g - 特级初榨橄榄油适量
- 盐适量
- 面包
320g320g
可购买的产品
Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml
1 产品1 产品 ¥ 184.76新鲜全麦Senatore Cappelli面包2公斤
1 产品1 产品 ¥ 167.20
准备
- 第 1 步,共 5 步
将面包切片并在烤架下烤约3分钟,直到呈现金黄色
- 第 2 步,共 5 步
清洗辣椒,将其对半切开,去除白色筋膜和种子,然后切成块
- 第 3 步,共 5 步
将洋葱切片,在锅中用热油煸炒5分钟,然后加入辣椒,用小火再煮5分钟,经常翻动并加盐调味
- 第 4 步,共 5 步
加入切丁的去皮番茄,煮30分钟
- 第 5 步,共 5 步
将热辣椒炖菜与烤面包片一起食用
建议
锅
刀
砧板
一般信息
储存说明
将辣椒炖菜放入冰箱保存,用保鲜膜覆盖或放入密封容器中,最多可保存3-4天。
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 184.01 |
碳水化合物 (g) | 30.3 |
其中糖分 (g) | 19.54 |
脂肪 (g) | 1.73 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.49 |
蛋白质 (g) | 7.03 |
纤维 (g) | 13.38 |
促销 | 0.13 |
- 蛋白质7.03g·13%
- 碳水化合物30.3g·58%
- 脂肪1.73g·3%
- 纤维13.38g·26%