葡萄品种：桑娇维塞 90%，佳娜优罗 8%，赤霞珠 2%
种植方式：单臂高蔓式
采收：手工采摘
酿造：在控温的玻璃水泥罐中发酵后，成熟过程在25升的橡木桶中完成9个月，然后在钢罐中进行。完成乳酸发酵。轻微过滤。瓶中陈酿三到五个月。
装瓶：采收后两年于四月装瓶。
感官特性：鲜亮的宝石红色。鼻中散发出典型的黑莓和紫罗兰香气，伴有香料和植物的气息，最后是黑樱桃、覆盆子和紫罗兰的香味，伴随着李子、蓝莓、仙客来、皮革和石墨的香气。口感单宁优雅，平衡良好，酒体饱满。
酒精度：13%
饮用温度：16-18 °C
搭配：野猪肉酱意大利面、炖牛肚、烤肉和陈年奶酪。
€ 34.00
描述
葡萄品种：桑娇维塞 90%，佳娜优罗 8%，赤霞珠 2% 种植方式：单臂高蔓式 采收：手工采摘 酿造：在控温的玻璃水泥罐中发酵后，成熟过程在25升的橡木桶中完成9个月，然后在钢罐中进行。完成乳酸发酵。轻微过滤。瓶中陈酿三到五个月。 装瓶：采收后两年于四月装瓶。 感官特性：鲜亮的宝石红色。鼻中散发出典型的黑莓和紫罗兰香气，伴有香料和植物的气息，最后是黑樱桃、覆盆子和紫罗兰的香味，伴随着李子、蓝莓、仙客来、皮革和石墨的香气。口感单宁优雅，平衡良好，酒体饱满。 酒精度：13% 饮用温度：16-18 °C 搭配：野猪肉酱意大利面、炖牛肚、烤肉和陈年奶酪。