Vino Tagaro Black Edition – Le Limited Edition

生产 生产区域：伊特里亚谷 酿造：去梗后立即将葡萄温度降至10°C，发酵10-15天后进行浸渍，随后进行分离和轻压。 陈酿：经过短暂的休息期后，酒液与粗糙的酒渣分离，开始乳酸发酵，乳酸发酵完成后，酒液被转移到中度和轻度烘烤的法国橡木桶中陈酿24个月。达到最佳的感官表现后，酒液被稳定并装瓶。在瓶中陈酿6个月。 品鉴笔记 颜色：紫红色趋向石榴红 香气/口感：酒体特别丰富，结构坚实且厚重，饱满而和谐。具有复杂、浓郁且持久的品种香气。一款高贵的酒。 搭配：适合搭配烤红肉、野味、陈年奶酪，是适合大场合的冥想酒。请在酒窖温度下饮用。