描述
生产 生产区域：萨伦托 酿造：去梗葡萄，初次浸渍不发酵，温度4-5°C，持续48小时。之后接种酵母，进行发酵，浸渍直至发酵结束，轻压榨，进行乳酸发酵。 陈酿：在法国橡木桶中陈酿4个月，瓶中陈酿3个月。 品鉴笔记 颜色：红色，带有红宝石色调 香气/口感：饱满且具有特色，带有红色水果和香料的混合香气。 搭配：适合搭配红肉菜肴或味道浓郁的头盘
生产 生产区域：萨伦托 酿造：去梗葡萄，初次浸渍不发酵，温度4-5°C，持续48小时。之后接种酵母，进行发酵，浸渍直至发酵结束，轻压榨，进行乳酸发酵。 陈酿：在法国橡木桶中陈酿4个月，瓶中陈酿3个月。 品鉴笔记 颜色：红色，带有红宝石色调 香气/口感：饱满且具有特色，带有红色水果和香料的混合香气。 搭配：适合搭配红肉菜肴或味道浓郁的头盘