Ars Italica Calvisius Da Vinci - Calvisius Caviar-30 g

Calvisius Da Vinci 鱼子酱是用著名的亚得里亚海鲟鱼制成的，这是意大利目前仅存的三种鲟鱼之一。鱼子酱是世界上最著名和最珍贵的产品之一，是通过加工和盐渍鲟鱼卵制成的。Da Vinci 鱼子酱是一种浓缩的香气和风味，味道浓郁，令人联想到海洋的味道，鱼卵的颜色从棕色到黑色不等，质地柔软。为了生产这种 Calvisius 鱼子酱，需要等待 10 年才能从鲟鱼中提取这种珍贵的食材。 搭配：鱼子酱非常适合与起泡酒搭配，如经典的 Trento DOC 或 Franciacorta，最好是零剂量。 保存：鱼子酱可在冰箱中保存 90 天。 加工：Da Vinci 鱼子酱是从意大利产的亚得里亚海鲟鱼卵中获得的。获得鱼子酱后，立即进行盐渍和包装。