Ars Italica Calvisius Oscietra Classic-100 g

Calvisius Oscietra鱼子酱是从原产于里海和黑海的俄罗斯鲟鱼中获得的最美味的鱼子酱之一，这种鲟鱼体重可达60公斤。Oscietra鱼子酱呈棕色，具有独特的果香和独特的榛子味，质地柔软，鱼子直径约为2.7至3.2毫米。搭配Francacorta Saten享用极佳。制作这种鱼子酱需要等待至少11年。建议纯食。 搭配：Oscietra鱼子酱非常适合搭配Francacorta Saten或blanc des blanc Metodo Cassico。 加工：Oscietra鱼子酱是从意大利产地的亚得里亚鲟鱼的卵巢中获得的。获得鱼子酱后立即进行盐渍并包装。