Barolo Docg Le Vigne Sandrone

Barolo Le Vigne Sandrone 是一款 Barolo DOCG 葡萄酒，源自 Barolo 地区不同葡萄园的葡萄酒，具体来说是 Serralunga d'Alba 的 Baudana、Castiglione Falletto 的 Villero、Barolo 的 Vignane 和 Novello 的 Merli 葡萄园。在收获时，这些葡萄园的葡萄会被分别采摘和酿造，不使用精选酵母，而是由天然酵母在开放的不锈钢桶中进行发酵。发酵后，Barolo 葡萄酒会与果皮分离，并在装瓶前陈酿 24 个月。混合可能是 Barolo Le Vigne Sandrone 葡萄酒最重要的时刻，因为 Sandrone 酒庄的技术人员每年都能创造出最佳平衡，最能代表 Barolo。搭配：Barolo Le Vigne Sandrone 适合搭配重要的烤肉、野味和红肉。保存：16-18°C 酒精度：14.5% 年份：2020 命名：Barolo DOCG 陈酿：在 500L 的橡木桶中陈酿 24 个月。