Bella Lodi 是一种具有典型洛迪黑色外壳的奶酪。白色的颜色，浓郁而芳香的气味。它是一种以易消化而闻名的奶酪，适合所有人：儿童和老人。Bella Lodi 具有不可食用的黑色外壳，颗粒状的质地是硬质奶酪的典型特征。Bella Lodi 非常适合搭配一杯中等结构的红酒。
搭配：Bella Lodi 适合作为开胃菜食用，搭配冷盘和核桃非常美味。可与中等结构的葡萄酒搭配，如内比奥罗或阿尔巴巴贝拉。
保存：在冰箱或温控酒窖中保存。
加工：刚挤出的新鲜牛奶被放入盆中，并加入发酵乳清。随后，牛奶被放入铜锅中加热，并加入天然凝乳酶。得到的凝乳被手动切割，然后升温进行烹煮。奶酪随后被放入模具中。只有通过多项检查的合格奶酪才能成为 Bella Lodi，并被染成黑色。
成熟期：22
¥ 876.96
描述
Bella Lodi 是一种具有典型洛迪黑色外壳的奶酪。白色的颜色，浓郁而芳香的气味。它是一种以易消化而闻名的奶酪，适合所有人：儿童和老人。Bella Lodi 具有不可食用的黑色外壳，颗粒状的质地是硬质奶酪的典型特征。Bella Lodi 非常适合搭配一杯中等结构的红酒。 搭配：Bella Lodi 适合作为开胃菜食用，搭配冷盘和核桃非常美味。可与中等结构的葡萄酒搭配，如内比奥罗或阿尔巴巴贝拉。 保存：在冰箱或温控酒窖中保存。 加工：刚挤出的新鲜牛奶被放入盆中，并加入发酵乳清。随后，牛奶被放入铜锅中加热，并加入天然凝乳酶。得到的凝乳被手动切割，然后升温进行烹煮。奶酪随后被放入模具中。只有通过多项检查的合格奶酪才能成为 Bella Lodi，并被染成黑色。 成熟期：22
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