Ca Del Bosco Franciacorta Brut Cuveè Prestige 0,375

Cuvée Prestige 的基酒是精心挑选葡萄并严格遵循 Ca’ del Bosco 方法酿造的成果。葡萄手工采摘于小箱中，经过分类和冷却。每串葡萄都由经验丰富的眼睛和双手挑选，然后享受独特的“葡萄温泉”：一种特殊的葡萄清洗和水疗系统，包括三个浸泡池和一个干燥隧道。在无氧条件下压榨后，所有基酒的葡萄汁在温控不锈钢罐中发酵，并在此停留至次年三月。葡萄酒需要经过七个月的陈酿，以澄清、成熟，并充分展现其原产葡萄园的特性。然后，葡萄酒在调配 Cuvée 的“神奇仪式”中被巧妙地混合。只有在酵母上陈酿至少 2 年后，这款 Franciacorta 才能充分展现其丰富性和独特性。除渣在无氧条件下进行，使用 Ca’ del Bosco 设计并专利的独特系统。这避免了氧化冲击和额外的亚硫酸盐添加，使我们的 Franciacorta 更纯净、更宜人、更持久。最后，每瓶包装好的酒都被唯一标记，以确保其可追溯性。搭配：经典的 Franciacorta，平衡，令人愉悦的清新和酸味。适合任何场合。酒精度：12.5% 命名：Franciacorta DOCG