
Capovilla 0.5L的维苏威杏子蒸馏酒是通过蒸馏种植在维苏威火山山坡上的Pellecchiella品种杏子和在特伦蒂诺的Val Venosta及Reale d’Imola精选的其他水果而得出的结果。Vittorio Gianni Capovilla是意大利最重要的蒸馏大师之一,他对高质量原材料的不断研究使他的产品在意大利的蒸馏酒领域中备受赞赏和追捧。精选的杏子被非常轻柔地压碎而不破坏果核,压榨物去核后放入发酵桶中进行发酵。这个过程是自发进行的,以便发酵物具有这些精心挑选的杏子皮上酵母的典型特征。Capovilla 0.5L的维苏威杏子蒸馏酒的蒸馏过程在大约103°C的水浴中进行,这是一个非常长的蒸馏过程,但它能够以极高的精确度完美地分离出杏子的所有芳香物质,从而反映出真正卓越的产品。
酒精度:49%
¥ 638.19¥ 694.74
描述
Capovilla 0.5L的维苏威杏子蒸馏酒是通过蒸馏种植在维苏威火山山坡上的Pellecchiella品种杏子和在特伦蒂诺的Val Venosta及Reale d’Imola精选的其他水果而得出的结果。Vittorio Gianni Capovilla是意大利最重要的蒸馏大师之一,他对高质量原材料的不断研究使他的产品在意大利的蒸馏酒领域中备受赞赏和追捧。精选的杏子被非常轻柔地压碎而不破坏果核,压榨物去核后放入发酵桶中进行发酵。这个过程是自发进行的,以便发酵物具有这些精心挑选的杏子皮上酵母的典型特征。Capovilla 0.5L的维苏威杏子蒸馏酒的蒸馏过程在大约103°C的水浴中进行,这是一个非常长的蒸馏过程,但它能够以极高的精确度完美地分离出杏子的所有芳香物质,从而反映出真正卓越的产品。 酒精度:49%