陈年佩科里诺奶酪 Brundu-1,5Kg

陈年佩科里诺奶酪 Brundu 是由撒丁岛牧民用混合的山羊奶和羊奶手工制作的奶酪。佩科里诺 Brundu 是一种半熟奶酪，含有大量的蛋白质和矿物质，如钙和磷，有助于骨骼的发育和健康维护。佩科里诺 Brundu 至少陈年90天，并以真空包装出售。 搭配：佩科里诺 Brundu 是一种非常出色的产品，刨丝后撒在意大利面上会赋予其独特的风味。佩科里诺 Casu Sardu 也可以单独食用，搭配一杯 Cannonau 或 Vermentino 作为开胃酒。 保存：存放在冰箱中，切面用布覆盖。 陈化：22 其他：平均化学特性 营养标签 湿度：35,5% 蛋白质：24,0% 脂肪：32,5% 脂肪：32,5% 干物质：64,5% 碳水化合物：0,0% 干物质脂肪：50,0% 热量：355,0 kcal 氯化物：3,0% 能量：6486 KJ