陈年佩科里诺奶酪 Brundu-800/900 g

陈年佩科里诺奶酪 Brundu 是由撒丁岛牧民用混合的山羊奶和羊奶手工制作的奶酪。佩科里诺 Brundu 是一种半熟奶酪，含有大量的蛋白质和矿物质，如钙和磷，有助于骨骼的发育和健康维护。佩科里诺 Brundu 至少陈年90天，并以真空包装出售。 搭配：佩科里诺 Brundu 是一种非常出色的产品，刨在意大利面菜肴上会赋予其非常独特的风味。佩科里诺 Casu Sardu 单独食用时，搭配一杯 Cannonau 或 Vermentino 作为开胃酒也非常美味。 保存：存放在冰箱中，切面用布覆盖。 陈化：22 其他：平均化学特性 营养标签 湿度：35 5 % 蛋白质：24 0 % 脂肪：32 5 % 脂肪：32 5 % 干物质：64 5 % 碳水化合物：0 0 % 干物质脂肪：50 0 % 热量：355 0 kcal 氯化物：3 0 % 能量：6486 KJ