Fattoria Dei Barbi Brunello Di Montalcino Docg

<p><strong>Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino</strong> 是由历史悠久的 <strong>Fattoria dei Barbi</strong> 酒庄生产的100%桑娇维塞葡萄酒。用于生产 <strong>Brunello di Montalcino</strong> 的桑娇维塞葡萄大约在九月中旬采摘，并送至酒窖进行去梗压榨。发酵和浸渍过程持续约15天，温度从不超过28°C，以保持 <strong>Brunello di Montalcino Barbi</strong> 的极致优雅风格。随后，葡萄酒与果皮分离，并在一、二次使用的橡木桶中陈酿24个月，然后进行混合，并在更大容量的木桶中进行最终混合和装瓶。<strong>Brunello di Montalcino Fattoria dei Barbi</strong> 在上市前需在瓶中陈酿4个月。</p> 搭配：Barbi Brunello di Montalcino 是一款极具优雅的葡萄酒，适合搭配味道浓郁的菜肴，如炖红肉或野味、烧烤或混合烤肉。也可与风味浓郁且陈年良好的硬质奶酪搭配。保存：16-18°C 酒精度：14.5% 年份：2018 产地：Brunello di Montalcino DOCG 陈酿：在木桶中陈酿4年。