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Fior di cardo Pecorino al caglio vegetale Busti 是一种托斯卡纳奶酪，由纯羊奶制成，凝固过程使用从洋蓟中提取的植物凝乳酶，因此这种奶酪适合素食者食用。该奶酪为中等熟成，约40天，呈浅色，具有新鲜挤奶的独特风味。这种奶酪非常适合纯食，搭配一款中等酒体的托斯卡纳红酒或Trento DOC。
搭配：这款奶酪与托斯卡纳的优质葡萄酒完美搭配。
保存：请在冰箱中保存，切面用布覆盖。
加工：使用从洋蓟中提取的植物凝乳酶使凝乳凝固。
熟成：24
其他：每100克营养信息
能量值 1541 kj 372 kcal
脂肪 32 g
蛋白质 21 g
其中饱和脂肪 23 g
碳水化合物 0 g
膳食纤维 0 g
其中糖 0 g
盐 1.6 g
¥ 196.47
描述
Fior di cardo Pecorino al caglio vegetale Busti 是一种托斯卡纳奶酪，由纯羊奶制成，凝固过程使用从洋蓟中提取的植物凝乳酶，因此这种奶酪适合素食者食用。该奶酪为中等熟成，约40天，呈浅色，具有新鲜挤奶的独特风味。这种奶酪非常适合纯食，搭配一款中等酒体的托斯卡纳红酒或Trento DOC。 搭配：这款奶酪与托斯卡纳的优质葡萄酒完美搭配。 保存：请在冰箱中保存，切面用布覆盖。 加工：使用从洋蓟中提取的植物凝乳酶使凝乳凝固。 熟成：24 其他：每100克营养信息 能量值 1541 kj 372 kcal 脂肪 32 g 蛋白质 21 g 其中饱和脂肪 23 g 碳水化合物 0 g 膳食纤维 0 g 其中糖 0 g 盐 1.6 g
成分
巴氏杀菌绵羊奶，沃尔泰拉盐，植物凝乳酶（由洋蓟提取）和乳酸菌。表面处理使用防腐剂E235，E202。奶和奶制品。
营养分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
添加剂
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