描述
Gewurztraminer Nussbaumer Tramin 是一款享有盛誉的白葡萄酒，产自意大利的特伦蒂诺-上阿迪杰地区。该地区因其凉爽的气候和富含矿物质的丘陵而闻名于高质量的葡萄酒生产。\n这款酒以 Gewurztraminer 葡萄品种命名，这是一种原产于该地区的白葡萄品种。“Nussbaumer”指的是种植葡萄的 Nussbaumer 庄园。该庄园位于 Tramin 市镇，因此这款酒得名。\nNussbaumer 庄园的葡萄园位于海拔 350-550 米的南向陡坡上。这个位置提供了极佳的阳光照射，这对于 Gewurztraminer 葡萄的成熟至关重要。土壤主要由粘土和沙子组成，矿物质含量丰富。\nGewurztraminer Nussbaumer Tramin 的生产始于葡萄的采摘，通常在十月中旬进行。葡萄随后被轻轻压榨，所得的葡萄汁在不锈钢大桶中于受控温度下发酵。发酵后，葡萄酒在酵母上陈酿数月，以丰富其芳香。\n葡萄酒的陈酿在瓶中进行，葡萄酒在此过程中继续发展其复杂的香气和风味。结果是一款结构和强度极佳的白葡萄酒，具有玫瑰、荔枝和异国香料的芳香，以及饱满、包裹和持久的口感。\nGewurztraminer Nussbaumer Tramin 是一款完美搭配鱼类菜肴、白肉和陈年奶酪的葡萄酒。它也是一款优秀的冥想酒，慢慢品尝以欣赏其所有的细微差别。\n\n搭配：Gewurztraminer Nussbaumer Tramin 是一款来自上阿迪杰的芳香和结构化的白葡萄酒。这款酒与丰富而美味的鱼类菜肴完美搭配，例如海鲜烩饭或柑橘酱烤三文鱼。另一个有趣的搭配可以是亚洲菜，特别是像鸡肉咖喱或泰式炒河粉这样的辛辣和芳香菜肴。事实上，Gewurztraminer Nussbaumer Tramin 以其结构和芳香能够平衡这些菜肴的辛辣和香料。\n至于奶酪，这款酒与蓝纹奶酪如戈贡佐拉或洛克福奶酪搭配良好，也适合搭配新鲜略酸的山羊奶酪。\n最后，Gewurztraminer Nussbaumer Tramin 可以是甜点的绝佳伴侣，特别是以水果为基础的甜点，如苹果派或梨巧克力蛋糕。其甜美和芳香与水果的甜美和清新完美结合，创造出完美的平衡。\n\n储存：存放在阴凉干燥处\n\n酒精度：14.5%\n\n年份：2022\n\n名称：上阿迪杰 DOC