金枪鱼香肠（Ficazza）-100/150g

金枪鱼香肠（Ficazza）是一种真正的香肠，是西西里特拉帕尼省的特产。金枪鱼的肉被绞碎后加盐和胡椒，然后装入肠衣中，放在木板上压制约20天。金枪鱼香肠（Ficazza）随后在阳光下和通风的环境中晾干约40天，才以新鲜版本上市。我们提供的产品是一种陈年24个月的金枪鱼香肠，这是一种在任何美食店都很难找到的大型Ficazza。 搭配：金枪鱼香肠（Ficazza）味道非常浓郁，在西西里通常作为开胃菜或前菜，切片后淋上一点橄榄油和几滴柠檬汁。 保存：请在冰箱中保存，Ficazza如果真空包装在冰箱中可以保存一年。 陈年：23