酿造过程：在气动压榨机中进行白葡萄酒酿造，轻柔压榨整串葡萄，仅使用第一道压榨汁。经过低温静态和物理分离去除葡萄汁中的杂质后，加入精选酵母，在不锈钢罐中进行控温发酵。随后进行换桶，并将温度降低至约10°C，以避免乳酸发酵。加入“tiraggio糖浆”后，装瓶并用皇冠瓶盖封口，水平放置以进行起泡。瓶中陈酿54个月。搭配建议：不必担心时间的流逝；其积极的演变和随后的持久性可以轻松超过葡萄酒在上市前在酒窖中陈酿的时间。这是一款独特的葡萄酒，适合搭配独特的菜肴，如大型生海鲜拼盘。它能够很好地搭配多种食物，尤其是海洋和湖泊慷慨提供的食材，尤其适合搭配甲壳类和软体动物。酒精度：12.5% 年份：2012 产地名称：Franciacorta DOCG
¥ 395.18¥ 447.04
描述
酿造过程：在气动压榨机中进行白葡萄酒酿造，轻柔压榨整串葡萄，仅使用第一道压榨汁。经过低温静态和物理分离去除葡萄汁中的杂质后，加入精选酵母，在不锈钢罐中进行控温发酵。随后进行换桶，并将温度降低至约10°C，以避免乳酸发酵。加入“tiraggio糖浆”后，装瓶并用皇冠瓶盖封口，水平放置以进行起泡。瓶中陈酿54个月。搭配建议：不必担心时间的流逝；其积极的演变和随后的持久性可以轻松超过葡萄酒在上市前在酒窖中陈酿的时间。这是一款独特的葡萄酒，适合搭配独特的菜肴，如大型生海鲜拼盘。它能够很好地搭配多种食物，尤其是海洋和湖泊慷慨提供的食材，尤其适合搭配甲壳类和软体动物。酒精度：12.5% 年份：2012 产地名称：Franciacorta DOCG
成分
含亚硫酸盐
营养分析
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