Paisanella荞麦pizzoccheri

荞麦pizzoccheri是一种典型的意大利面，主要产于伦巴第大区，尤其是在瓦尔泰利纳地区，在冬季时尤为常见。瓦尔泰利纳的pizzoccheri通常搭配大量黄油、Casera奶酪、Bitto奶酪、Grana奶酪、卷心菜和土豆。Paisanella面食厂使用全麦面粉和荞麦的混合物手工制作这种著名的意大利面，就像在最好的山间小屋中一样。荞麦pizzoccheri不仅美味，而且由于荞麦的低产量和需要低温才能发挥最佳效果，它们也是能量和蛋白质的来源。这种意大利面可以用于简单而朴素的食谱，如黄油和鼠尾草以及豆类。您可以在24/48小时内直接在线购买并送到家中。 搭配建议：荞麦pizzoccheri非常适合搭配经典的瓦尔泰利纳菜肴，如土豆、卷心菜、Casera奶酪、Bitto奶酪和土豆，也可以简单地搭配黄油和鼠尾草，或豆类如扁豆和豆子。 保存方法：请存放在阴凉干燥处。