Pane Carasau Qui Sardegna 250g

Pane carasau 是撒丁岛穆尔吉亚地区的一种传统面包。意大利语中也称为 carta musica，pane carasau 是撒丁岛人常吃的面包，如今在整个意大利都很有名。制作它的原料很简单：面粉、酵母和水。Pane carasau 的特点是扁平且酥脆，这些特性使这种面包与众不同。制作过程复杂，过去这种面包是每个家庭在家中制作的，通过烘烤和分离使其干燥酥脆。 每100克产品的平均值：能量 1530 kJ / 361 kcal 脂肪 1.1 g -其中饱和脂肪 0.2 g 碳水化合物 73.5 g -其中糖 2.5 g 蛋白质 12.7 g 盐 1.5 g 搭配：Pane carasau 纯食非常美味，也可搭配撒丁岛特色的腌肉和奶酪。以 pane carasau 为基础的食谱有很多。搭配番茄和奶酪也很不错。 保存：将 pane carasau 保存在干燥的地方。