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描述
主要由蒙特普尔恰诺葡萄和阿利亚尼科葡萄酿制而成,葡萄在十月底手工采摘。传统酿造方式,葡萄皮浸渍约1个月,并进行苹果酸乳酸发酵。随后,酒部分在橡木桶中陈酿,部分在钢罐中陈酿,装瓶后再静置6个月后上市。搭配:适合搭配丰富的菜肴,尤其是白肉和红肉、野味和陈年奶酪。服务温度:18°C 酒精度:13.5% 年份:2020 命名:Biferno Rosso DOC
主要由蒙特普尔恰诺葡萄和阿利亚尼科葡萄酿制而成,葡萄在十月底手工采摘。传统酿造方式,葡萄皮浸渍约1个月,并进行苹果酸乳酸发酵。随后,酒部分在橡木桶中陈酿,部分在钢罐中陈酿,装瓶后再静置6个月后上市。搭配:适合搭配丰富的菜肴,尤其是白肉和红肉、野味和陈年奶酪。服务温度:18°C 酒精度:13.5% 年份:2020 命名:Biferno Rosso DOC