Tuma dla Paja Occelli 是一种用羊奶制成的新鲜奶酪。过去，Tuma dla Paja 曾在稻草上短暂熟成，使奶酪的外皮呈象牙色。Beppino Occelli 的 Tuma dla Paja 是一种中心柔软且奶油状的奶酪，带有榛子的香气，适合作为开胃菜或搭配热面包食用。这种奶酪是朗格地区的特产，Beppino Occelli 重新诠释了它，使其成为最受欢迎的奶酪之一，并在纽约国际博览会上获得最佳奶酪奖。
搭配：纯食或作为开胃菜，搭配热面包或沙拉。为了品尝产品的独特特性，我们推荐皮埃蒙特红酒，如 Barbaresco 和 Langhe DOCG。
保存：冷藏保存，切面用布覆盖。
加工：Tuma dla Paja Occelli 的生产使用羊奶。牛奶被酸化。在这种奶酪中，使用的牛凝乳酶非常少。形成的奶酪块被放入专用模具中进行排水，然后进行盐渍。该奶酪的特点是像过去一样在稻草中熟成，这赋予了这种美妙奶酪典型的香气。
熟成：25
其他：每100克产品的营养价值 能量值 KJ 1201 能量值 Kcal 287 脂肪 g 25 饱和脂肪 g 18 单不饱和脂肪 g 6.6 多不饱和脂肪 g 0.9 胆固醇 mg 100 碳水化合物 % 0 蛋白质 g 15 钠 mg 300
¥ 76.10¥ 86.84
描述
Tuma dla Paja Occelli 是一种用羊奶制成的新鲜奶酪。过去，Tuma dla Paja 曾在稻草上短暂熟成，使奶酪的外皮呈象牙色。Beppino Occelli 的 Tuma dla Paja 是一种中心柔软且奶油状的奶酪，带有榛子的香气，适合作为开胃菜或搭配热面包食用。这种奶酪是朗格地区的特产，Beppino Occelli 重新诠释了它，使其成为最受欢迎的奶酪之一，并在纽约国际博览会上获得最佳奶酪奖。 搭配：纯食或作为开胃菜，搭配热面包或沙拉。为了品尝产品的独特特性，我们推荐皮埃蒙特红酒，如 Barbaresco 和 Langhe DOCG。 保存：冷藏保存，切面用布覆盖。 加工：Tuma dla Paja Occelli 的生产使用羊奶。牛奶被酸化。在这种奶酪中，使用的牛凝乳酶非常少。形成的奶酪块被放入专用模具中进行排水，然后进行盐渍。该奶酪的特点是像过去一样在稻草中熟成，这赋予了这种美妙奶酪典型的香气。 熟成：25 其他：每100克产品的营养价值 能量值 KJ 1201 能量值 Kcal 287 脂肪 g 25 饱和脂肪 g 18 单不饱和脂肪 g 6.6 多不饱和脂肪 g 0.9 胆固醇 mg 100 碳水化合物 % 0 蛋白质 g 15 钠 mg 300
成分
牛奶（牛奶来源：意大利）82%，羊奶（牛奶来源：意大利）15%，奶油，海盐，动物凝乳酶（小牛）。
牛奶 乳糖
营养分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
添加剂
认证
常量营养素 (100 gr)
| 能量 (千卡) | 287 |
| 脂肪 (g) | 25 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 18 |
| 蛋白质 (g) | 15 |
| 促销 | 0.3 |
营养分析
- 蛋白质15g·38%
- 碳水化合物0g·0%
- 脂肪25g·63%
- 纤维0g·0%