Blu 61 半形 1,35kg

Blu 61奶酪是一种卓越的牛奶蓝纹奶酪，多次获奖，通过在Raboso Passito葡萄酒和红蔓越莓中熟成制成。 奶酪的质地呈奶油状，因蓝纹而有广泛的蓝色纹理。 这无疑是一件艺术品，以其优雅和谐著称：浓郁而坚定的味道，由Raboso Passito葡萄酒特有的甜美酒香平衡。 赢得了多少奖项！ 列举所有奖项几乎是不可能的，但我们告诉您Blu 61赢得的首批奖项之一：在由Gualtiero Marchesi领导的意大利国际烹饪学校组织的2012年Alma di Caseus比赛中，获得“蓝纹奶酪”类别的金奖。然后，在2013年，它在Bra的国际活动“Cheese”中由Slow Food和Onaf授予“Infiniti Blu”比赛的卓越奖，该比赛在Gorgonzola举行。 从那时起，Blu 61一直表现出色，获得的认可也表明产品的质量始终保持不变。