Mozhalila·Kestan Zuoshui Nai

我们的水牛莫扎里拉是一种新鲜的线状奶酪，完全由我们水牛的奶、盐和凝乳酶制成。它的特点是采用传统的手工拉丝工艺，提供圆形或麻花形状，尺寸多样，从最小的50克到最大3公斤。为了更好地享用，在寒冷的日子里，因为莫扎里拉在约28-30°C的温度下最能释放它的香气，我们建议在600瓦的微波炉中轻柔加热约15秒，或者如果需要的话，将整袋放入温水中浸泡约15分钟。最后，建议始终将莫扎里拉存放在其保液中，且不要放在冰箱里。