Mozhalilan·KesiTangZuo BuFaLuoNaiLao

我们的水牛莫扎里拉是一种新鲜的拉丝奶酪，完全用我们水牛的奶、盐和凝乳制作。它以传统的手工拉制工艺为特点，有圆形和辫状两种形式，大小各异，最小可达50克，最大可达3公斤。为了最佳享用，特别是在寒冷的时期，因为水牛奶酪在28-30°C的温度下能更好地释放其香气，我们建议在600瓦的微波炉中轻轻加热约15秒，或者如果愿意，可以将整袋浸入温水中约15分钟。最后，建议始终将水牛奶酪保存在其浸泡液中，且不要放入冰箱中。