Shuǐniú nǎi mòzhāruìlā nǎilào. (250 kè / 7 gè)

我们的水牛奶莫扎瑞拉奶酪是一种新鲜的拉丝奶酪，专门使用我们水牛的奶、盐和凝乳制作。它的特点是采用古老的手工切割工艺，可以是圆形或麻花形，规格从最小 50 克到最大 3 千克。为了达到最佳口感，在特别寒冷的时期，莫扎瑞拉奶酪在约 28-30°C 的温度下能更好的释放其香气，因此建议在微波炉中以 600 瓦加热约 15 秒，或在水温略高的水中浸泡整个包装约 15 分钟。最后，建议始终将莫扎瑞拉奶酪保存在其液体中，并且不要放入冰箱。