描述
摩德纳传统DOP香醋 摩德纳的典型产品是悠久烹饪传统和精心挑选的优质原料的结晶。在该地区的卓越产品中，摩德纳传统DOP香醋尤为突出，这是一种独特的产品，由煮熟的葡萄汁制成，并在珍贵的木桶中陈酿多年。其甜酸平衡的味道使其成为提升各种菜肴的完美选择，从陈年奶酪到肉类，甚至是最精致的甜点。每一滴都蕴含着手工醋厂的历史和热情，这些醋厂是代代相传的知识的守护者。除了传统香醋，我们的摩德纳典型产品系列还提供了一次探索艾米利亚美食真实风味的旅程，配有精心制作的调味品、酱料和其他特产，尊重传统。选择这些产品意味着将摩德纳的真正味道精髓带上餐桌。 特性及治疗和香醋的功效： 抗氧化剂：摩德纳传统DOP香醋是一种抗氧化食品，能够对抗自由基，促进长寿和整体健康。 消毒剂：香醋具有天然的消毒和抗菌特性，可以帮助预防感染并改善胃肠道健康。 血压调节：香醋中的醋酸可以帮助控制血压并降低胆固醇水平。 助消化：由于含有有机酸，香醋有助于消化，并帮助减少餐后沉重感。 血糖控制：一些研究表明，香醋可以帮助减少餐后血糖峰值，促进更好的血糖控制。 热量摄入有限：由于热量摄入有限，它也适合低热量饮食（与其他更油腻的调味品不同），不含胆固醇，因此也适合有心血管问题的人食用。 成分：煮熟的葡萄汁。100%天然，不添加色素或防腐剂。 密度：1.35 起源和认证：摩德纳传统DOP香醋仅在意大利摩德纳地区生产。它获得了原产地保护（DOP）认证，保证其真实性和质量。 陈酿：这种香醋在珍贵的木桶中至少陈酿25年。在这段漫长的时间里，它发展出独特而复杂的香气，充满浓郁而深邃的风味。 颜色和质地：其颜色深邃而明亮，质地浓稠而丝滑，味道令人愉悦。木质香调和细腻的甜味融合成独特的味觉交响曲。 味道：初尝时，您会感受到复杂的风味。酸甜之间的平衡完美，创造出令人满意的味觉体验。持久的余味带来持久的愉悦感。 烹饪用途：是丰富和提升每道菜的完美伴侣，其天然搭配是帕尔马干酪DOP。为每个烹饪创作增添一丝优雅和精致。 瓶子和包装：由著名设计师Giorgetto Giugiaro设计的100ml瓶子，配有优雅的Consorzio盒子，带有滴管和小册子。 保质期：无保质期。法律规定为10年。