عسل خام من الميلليفور. الوزن الصافي: 500غ. عسل الميلليفور، الذي يتنوع لونه من الفاتح جداً إلى الداكن، هو مُحلّي ممتاز لأي مشروب. هو غالباً كريمي مع بلورات دقيقة جداً، وطعمه يتراوح بين الحلاوة الشديدة والمرارة الخفيفة حسب الأزهار التي تختارها النحل. يحتوي عسل الميلليفور على خصائص علاجية تعود بالنفع على علاج الإنفلونزا والسعال وأمراض الرئة والطرق التنفسية. عسل أومورتيورا يأتي من خلايا نحل تقع حصراً في بازليكاتا، في أماكن غير ملوثة بالقرب من المزارع العضوية. الاختلاف الرئيسي مع العسل التقليدي يكمن في نصفات الصحة المستخدمة لمعالجة أمراض النحل. نستخدم فقط منتجات طبيعية تعتمد على الثيمول لعلاجهم وليس المضادات الحيوية، التي تظهر بالتالي في العسل. يجب أن نعلم أن العسل يأتي سائلاً ومع الوقت، إذا لم يتعرض لأي معالجة حرارية، يتبلور. يُعالج عسلنا السائل عند درجة حرارة لا تتجاوز 40 درجة (درجة حرارة الخلية)، مما يمنع العسل من البسترة، أي تسخينه إلى درجة حرارة 90 درجة، مما يفسد جميع الإنزيمات والفيتامينات والبروتينات، وبالتالي كل ما يجعل العسل مفيداً! يتم جمع العسل من نحلنا فقط عندما يكون ناضجاً تماماً، أي عندما تقوم النحل بإغلاق الخلايا تمامًا حيث وضعت العسل سابقاً. بعد ذلك، تُنقل الأقراص المنتجة بعيداً، مع إبعاد النحل فقط باستخدام النفاخ، دون اللجوء إلى الدخان، أو الأسوأ من ذلك، إلى المواد الكيميائية لتهدئة النحل! يتم عملية استخراج العسل بشكل بارد دون استخدام سكاكين مُسخّنة مسبقًا. يتم الطرد المركزي بسرعة منخفضة، وفي هذه المرحلة، نترك العسل يرتاح في حاويات ناضجة لمدة 15 يومًا قبل التعبئة. لضمان جودة إضافية لعسلنا، نراعي صحة النحل وتغذيتهم. في الواقع، يتم الحفاظ على أكثر من 40% من المحصول داخل الخلية للسماح للنحل بالتغذي خلال الأشهر الأكثر قسوة، مع تجنب تغذيتهم بالمواد السكرية التي تختلف عن عسلهم الخاص. عسل 100% من بازليكاتا. تمت مكافأة الشركة المربيّة التي تنتج العسل لسلسلة أومورتيورا على مر السنين: 2021: ثلاث قطرات ذهبية (قطرتان)؛ 2020: ثلاث قطرات ذهبية (قطرتان)؛ 2020: ميدالية ذهبية من بايو ميل؛ 2019: ميدالية ذهبية من بايو ميل؛ 2018: ميدالية ذهبية من بايو ميل… وهكذا في السنوات السابقة بدءًا من 2007.
تكاليف الشحن €11.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
عسل خام من الميلليفور. الوزن الصافي: 500غ. عسل الميلليفور، الذي يتنوع لونه من الفاتح جداً إلى الداكن، هو مُحلّي ممتاز لأي مشروب. هو غالباً كريمي مع بلورات دقيقة جداً، وطعمه يتراوح بين الحلاوة الشديدة والمرارة الخفيفة حسب الأزهار التي تختارها النحل. يحتوي عسل الميلليفور على خصائص علاجية تعود بالنفع على علاج الإنفلونزا والسعال وأمراض الرئة والطرق التنفسية. عسل أومورتيورا يأتي من خلايا نحل تقع حصراً في بازليكاتا، في أماكن غير ملوثة بالقرب من المزارع العضوية. الاختلاف الرئيسي مع العسل التقليدي يكمن في نصفات الصحة المستخدمة لمعالجة أمراض النحل. نستخدم فقط منتجات طبيعية تعتمد على الثيمول لعلاجهم وليس المضادات الحيوية، التي تظهر بالتالي في العسل. يجب أن نعلم أن العسل يأتي سائلاً ومع الوقت، إذا لم يتعرض لأي معالجة حرارية، يتبلور. يُعالج عسلنا السائل عند درجة حرارة لا تتجاوز 40 درجة (درجة حرارة الخلية)، مما يمنع العسل من البسترة، أي تسخينه إلى درجة حرارة 90 درجة، مما يفسد جميع الإنزيمات والفيتامينات والبروتينات، وبالتالي كل ما يجعل العسل مفيداً! يتم جمع العسل من نحلنا فقط عندما يكون ناضجاً تماماً، أي عندما تقوم النحل بإغلاق الخلايا تمامًا حيث وضعت العسل سابقاً. بعد ذلك، تُنقل الأقراص المنتجة بعيداً، مع إبعاد النحل فقط باستخدام النفاخ، دون اللجوء إلى الدخان، أو الأسوأ من ذلك، إلى المواد الكيميائية لتهدئة النحل! يتم عملية استخراج العسل بشكل بارد دون استخدام سكاكين مُسخّنة مسبقًا. يتم الطرد المركزي بسرعة منخفضة، وفي هذه المرحلة، نترك العسل يرتاح في حاويات ناضجة لمدة 15 يومًا قبل التعبئة. لضمان جودة إضافية لعسلنا، نراعي صحة النحل وتغذيتهم. في الواقع، يتم الحفاظ على أكثر من 40% من المحصول داخل الخلية للسماح للنحل بالتغذي خلال الأشهر الأكثر قسوة، مع تجنب تغذيتهم بالمواد السكرية التي تختلف عن عسلهم الخاص. عسل 100% من بازليكاتا. تمت مكافأة الشركة المربيّة التي تنتج العسل لسلسلة أومورتيورا على مر السنين: 2021: ثلاث قطرات ذهبية (قطرتان)؛ 2020: ثلاث قطرات ذهبية (قطرتان)؛ 2020: ميدالية ذهبية من بايو ميل؛ 2019: ميدالية ذهبية من بايو ميل؛ 2018: ميدالية ذهبية من بايو ميل… وهكذا في السنوات السابقة بدءًا من 2007.
