برتقال واشنطن، نوع من تشيلينتو. مربى البرتقال إكسترا من مينليليا تُصنع من برتقال واشنطن، الذي يُزرع في الحديقة الوطنية لتشيلينتو. هذا البرتقال حلو وعصير، بلا بذور، مما يسهل عملية الإنتاج: نوع واحد، طعم واحد. إنه مربى تقليدي في التقاليد المتوسطية، لكنه أساسي في الوصفة. لا مزائج مجهولة: فقط برتقال واشنطن من تشيلينتو، يتم معالجته بعناية. وصفة أساسية. نستخدم عصير وقشور البرتقال للحصول على مربى بطعم غني وملف عطرٍ واضح. نضيف فقط سكر القصب وقطرة من عصير الليمون للحفظ الطبيعي وللتوازن بين الحامض والحلو. لا بكتين، لا مواد مكثفة، لا مواد حافظة، لا ملونات. التركيبة تعتمد على البكتين الطبيعي من الحمضيات ومدة الطهي. طهي تحت الفراغ في درجات حرارة منخفضة. مثل باقي مربيات مينليليا الحلوة، يتم معالجة مربى البرتقال تحت الفراغ في درجات حرارة منخفضة. إنه طريقة بطيئة، مختارة للحفاظ على الزيوت الأساسية من القشر، الرائحة الطازجة واللون الطبيعي للفواكه. النتيجة هي مربى برتقالي لامع، مع قطع قشر مرئية، بطعم غني لكن ليس مرة. كيفية استخدامها. إنه مثالي على الخبز المحمص في الإفطار، على البريوش أو شرائح البسكويت. في الحلويات، يُستخدم لتحضير الفطائر، الكعك والبسكويت التقليدي. في المزيج الذواقة، يبرز مع الأجبان الناضجة الصلبة، حيث توازن النغمة الحمضية بين الملوحة. مربى يسرد قصة البحر الأبيض المتوسط دون الحاجة إلى زينة.
تكاليف الشحن €5.00، مجانية للطلبات التي تزيد عن €29.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
برتقال واشنطن، نوع من تشيلينتو. مربى البرتقال إكسترا من مينليليا تُصنع من برتقال واشنطن، الذي يُزرع في الحديقة الوطنية لتشيلينتو. هذا البرتقال حلو وعصير، بلا بذور، مما يسهل عملية الإنتاج: نوع واحد، طعم واحد. إنه مربى تقليدي في التقاليد المتوسطية، لكنه أساسي في الوصفة. لا مزائج مجهولة: فقط برتقال واشنطن من تشيلينتو، يتم معالجته بعناية. وصفة أساسية. نستخدم عصير وقشور البرتقال للحصول على مربى بطعم غني وملف عطرٍ واضح. نضيف فقط سكر القصب وقطرة من عصير الليمون للحفظ الطبيعي وللتوازن بين الحامض والحلو. لا بكتين، لا مواد مكثفة، لا مواد حافظة، لا ملونات. التركيبة تعتمد على البكتين الطبيعي من الحمضيات ومدة الطهي. طهي تحت الفراغ في درجات حرارة منخفضة. مثل باقي مربيات مينليليا الحلوة، يتم معالجة مربى البرتقال تحت الفراغ في درجات حرارة منخفضة. إنه طريقة بطيئة، مختارة للحفاظ على الزيوت الأساسية من القشر، الرائحة الطازجة واللون الطبيعي للفواكه. النتيجة هي مربى برتقالي لامع، مع قطع قشر مرئية، بطعم غني لكن ليس مرة. كيفية استخدامها. إنه مثالي على الخبز المحمص في الإفطار، على البريوش أو شرائح البسكويت. في الحلويات، يُستخدم لتحضير الفطائر، الكعك والبسكويت التقليدي. في المزيج الذواقة، يبرز مع الأجبان الناضجة الصلبة، حيث توازن النغمة الحمضية بين الملوحة. مربى يسرد قصة البحر الأبيض المتوسط دون الحاجة إلى زينة.
| طاقة (كيلو كالوري) | 210 |
| الكربوهيدرات (غ) | 50 |
| منها سكريات (غ) | 50 |
| الدهون (غ) | 0.5 |
| منها مشبعة (غ) | 0.1 |
| بروتين (غ) | 0.9 |
| الألياف (غ) | 3 |
