الجمبري الأحمر من البحر المتوسط، Aristeomorpha foliacea، يُصاد بشباك الجر ويُجمَّد على متن السفينة باستخدام التقنيات الأكثر تقدماً. يتميّز عن بقية الجمبريات بلونه الأحمر الكلاسيكي، ونكهته الحلوة، ولحمه الوردي العصيري بشكل خاص. على عكس الأنواع الأخرى، لديه أسنان على الروستروم. قد يصل طوله إلى 22 سم ويعيش في مجموعات على أعماق تتراوح بين 200 و1000 متر، ويتكاثر في الربيع والصيف. مناسب لكل طرق التحضير.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
الجمبري الأحمر من البحر المتوسط، Aristeomorpha foliacea، يُصاد بشباك الجر ويُجمَّد على متن السفينة باستخدام التقنيات الأكثر تقدماً. يتميّز عن بقية الجمبريات بلونه الأحمر الكلاسيكي، ونكهته الحلوة، ولحمه الوردي العصيري بشكل خاص. على عكس الأنواع الأخرى، لديه أسنان على الروستروم. قد يصل طوله إلى 22 سم ويعيش في مجموعات على أعماق تتراوح بين 200 و1000 متر، ويتكاثر في الربيع والصيف. مناسب لكل طرق التحضير.
