يُعتبر الكسكس ربما الطعام الأكثر انتشارًا في جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط. من السواحل الغربية لأفريقيا إلى الشرق الأوسط بأكمله، كان استهلاكه تقليدًا لآلاف السنين. يُعتقد أن الكسكس تم تقديمه في صقلية حتى قبل التأثير العربي، حوالي عام 600 ميلادي، وحتى يومنا هذا، يظل طبقًا تقليديًا في جميع أنحاء الساحل الغربي (تراباني، مارسالا، ومازارا ديل فالو). نعتقد أن تيميليا مناسبة بشكل خاص لصنع الكسكس. حبوبها قوية وسميكة، تحتفظ بجميع العطور الفريدة لهذه الحبوب القديمة.
€ ٤٫٠٠
الوصف
يُعتبر الكسكس ربما الطعام الأكثر انتشارًا في جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط. من السواحل الغربية لأفريقيا إلى الشرق الأوسط بأكمله، كان استهلاكه تقليدًا لآلاف السنين. يُعتقد أن الكسكس تم تقديمه في صقلية حتى قبل التأثير العربي، حوالي عام 600 ميلادي، وحتى يومنا هذا، يظل طبقًا تقليديًا في جميع أنحاء الساحل الغربي (تراباني، مارسالا، ومازارا ديل فالو). نعتقد أن تيميليا مناسبة بشكل خاص لصنع الكسكس. حبوبها قوية وسميكة، تحتفظ بجميع العطور الفريدة لهذه الحبوب القديمة.