البرقوق هو فاكهة تنضج تحت شمس الصيف الحارة لتكون جاهزة للحصاد في نهاية أغسطس. إنها فاكهة عصيرية وسخية بخصائص غذائية، بالإضافة إلى كونها متعددة الاستخدامات. لصنع هذا المربى استخدمنا فقط سكر العنب واستخدمنا 109 غرامات من الفاكهة لكل 100 غرام من المنتج. بالإضافة إلى الاستخدامات المعتادة للمربى، نوصي أيضًا بتقديمه مع الريكوتا أو الأجبان الناضجة قليلاً. البرقوق*، سكر العنب*، عصير الليمون*، دقيق بذور الخروب*. *من الزراعة العضوية قد يحتوي على: اللوز والفستق يُحفظ في مكان بارد وجاف؛ بعد الفتح، يُحفظ في الثلاجة بين 0 درجة مئوية و +4 درجة مئوية ويُستهلك خلال بضعة أيام الفاكهة المستخدمة: 109 غ لكل 100 غ. القيم الغذائية لكل 100 غ: الطاقة 692 كيلوجول/163 كيلو كالوري؛ الدهون 0.1 غ؛ منها المشبعة 0 غ؛ الكربوهيدرات 38.5 غ؛ منها السكريات 38 غ؛ الألياف 2.6 غ؛ البروتين 0.7 غ؛ الملح 0.2 غ.
| طاقة (كيلو كالوري) | ١٦٣ |
Nessun dato nutrizionale inserito
