منتج وفقًا للتقاليد، سيفاجئكم شراب الخروب من علامة Dolci Evasioni بخصائصه وتعدد استخداماته في المطبخ. فقط خروب سيقلي. طبيعيًا حلو وكثيف. يُنتج شراب الخروب من Dolci Evasioni حصريًا من الخروب السيقلي ولا يحتوي على أي شيء سوى الماء اللازم لتحضير النقع. حلاوته تأتي من السكر الموجود طبيعيًا في الثمرة. نقوم بتحضيره في مختبرنا داخل سجن سيراكوزا وفقًا لوصفة أجدادنا التقليدية، حيث نترك الخروب المطحون في النقع لعدة ساعات. ثم يتم تقليله على النار حتى الوصول إلى التوازن المثالي بين النكهة والملمس.