مارسالا فبامبرا سيميسيكو دوك دي سيليًّا هو نبيذ للتحلية، مُشَادٌ به من قبل الطهاة في جميع أنحاء العالم بسبب مرونته في المطبخ. العبوة: 6 زجاجات سعة 0.75 لتر. إنه نبيذ أبيض مُقَوّى. على الرغم من الاسم، فإن إنتاجه لا يقتصر على إقليم مارسالا، بل يمتد إلى كامل إقليم تراباني، باستثناء بلديات بانتيليريا، فافيغنانا وأفولا. كان أول نبيذ صقلي يحصل في عام 1969 على الاعتراف بتسمية المنشأ المحمي. مارسالا فبامبرا سيميسيكو دوك دي سيليًّا بلون الكهرمان اللامع. في الأنف، هو واسع، مكثف ومُحاط، يقدم نكهات تذكر بقشور البرتقال المُحلى، التين المجفف، التمر والكراميل، التي تنضم إليها نغمات خشبية وتوابل من الفانيليا، القهوة والشوكولاتة. في الفم، هو لطيف، متوازن، مع تعقيد سار، متوافق مع الأنف ومع بقاء نهائي جيد. الخصائص: الكروم: غريلّو (50%) وكاتارّاتو (50%) منطقة الإنتاج: أغرو مارساليزي (كما هو موضح في اللائحة 851 بتاريخ 28/11/1984) نظام التربية: سلك مع تقليم جيوتي فترة الحصاد: أغسطس/سبتمبر تخمير: في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ تحت درجة حرارة محكومة (25/26 درجة مئوية)؛ بمجرد الحصول على النبيذ الأساسي، تُنفَّذ "البياض"، وهي عملية إضافة كحول إيثيلي من أصل نبيذي، مونسّو كوتو وميسّتيلا إلى المنتج الأساسي حتى يتمكن من اكتساب تلك التعقيد الحسي والعضوي، النموذجي لنبيذ مارسالا. اللون: كهرمان لامع الرائحة: واسعة، مكثفة ومُحيطة، تقدم نكهات تذكر بقشور البرتقال المُحلى، التين المجفف، التمر والكراميل، التي تنضم إليها نغمات خشبية وتوابل من الفانيليا، القهوة والشوكولاتة. الطعم: لطيف ومتوازن، مع تعقيد سار، متوافق مع الأنف ومع بقاء نهائي جيد. نسبة الكحول: 17.00% حجم. بقايا السكر: 50 جرام/لتر تخزين في الخشب: الحد الأدنى 1 سنة في براميل البلوط نضج في الزجاجة: الحد الأدنى 1 شهر. الطعام المرافق: ممتاز للتحضير للحم والزبادير في المطبخ؛ عادةً ما يتم تناوله بسرور مع منتجات المعجنات الصقلية. درجة حرارة التقديم: 14/16 درجة مئوية شكل الزجاجة: 750 مل. مارسالا فبامبرا سيميسيكو دوك دي سيليًّا هو نبيذ للتأمل، للاستمتاع به في لحظة من الاسترخاء. تغيرت الأطباق في أوقات المساء مع الأصدقاء بما يتماشى مع اقتراحات الخبراء. اليوم، يتم تناول مارسالا ليس فقط مع المعجنات الكلاسيكية، ولكن أيضًا مع كبد الأوز والجبن المنكهة، في النوعية شبه الجافة، بينما يُقترح النوع العذري مع السمك المدخن والجبن الناضج. هناك أيضًا من يقترح الجمع مع نكهات مثل تلك الموجودة في الأرز مع اليقطين، حساء الأمعاء حتى فكرة الطباخ المُحلى بشكل كبير. إذًا، يظل مارسالا مجددًا ويقترب أيضًا من الشباب.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
مارسالا فبامبرا سيميسيكو دوك دي سيليًّا هو نبيذ للتحلية، مُشَادٌ به من قبل الطهاة في جميع أنحاء العالم بسبب مرونته في المطبخ. العبوة: 6 زجاجات سعة 0.75 لتر. إنه نبيذ أبيض مُقَوّى. على الرغم من الاسم، فإن إنتاجه لا يقتصر على إقليم مارسالا، بل يمتد إلى كامل إقليم تراباني، باستثناء بلديات بانتيليريا، فافيغنانا وأفولا. كان أول نبيذ صقلي يحصل في عام 1969 على الاعتراف بتسمية المنشأ المحمي. مارسالا فبامبرا سيميسيكو دوك دي سيليًّا بلون الكهرمان اللامع. في الأنف، هو واسع، مكثف ومُحاط، يقدم نكهات تذكر بقشور البرتقال المُحلى، التين المجفف، التمر والكراميل، التي تنضم إليها نغمات خشبية وتوابل من الفانيليا، القهوة والشوكولاتة. في الفم، هو لطيف، متوازن، مع تعقيد سار، متوافق مع الأنف ومع بقاء نهائي جيد. الخصائص: الكروم: غريلّو (50%) وكاتارّاتو (50%) منطقة الإنتاج: أغرو مارساليزي (كما هو موضح في اللائحة 851 بتاريخ 28/11/1984) نظام التربية: سلك مع تقليم جيوتي فترة الحصاد: أغسطس/سبتمبر تخمير: في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ تحت درجة حرارة محكومة (25/26 درجة مئوية)؛ بمجرد الحصول على النبيذ الأساسي، تُنفَّذ "البياض"، وهي عملية إضافة كحول إيثيلي من أصل نبيذي، مونسّو كوتو وميسّتيلا إلى المنتج الأساسي حتى يتمكن من اكتساب تلك التعقيد الحسي والعضوي، النموذجي لنبيذ مارسالا. اللون: كهرمان لامع الرائحة: واسعة، مكثفة ومُحيطة، تقدم نكهات تذكر بقشور البرتقال المُحلى، التين المجفف، التمر والكراميل، التي تنضم إليها نغمات خشبية وتوابل من الفانيليا، القهوة والشوكولاتة. الطعم: لطيف ومتوازن، مع تعقيد سار، متوافق مع الأنف ومع بقاء نهائي جيد. نسبة الكحول: 17.00% حجم. بقايا السكر: 50 جرام/لتر تخزين في الخشب: الحد الأدنى 1 سنة في براميل البلوط نضج في الزجاجة: الحد الأدنى 1 شهر. الطعام المرافق: ممتاز للتحضير للحم والزبادير في المطبخ؛ عادةً ما يتم تناوله بسرور مع منتجات المعجنات الصقلية. درجة حرارة التقديم: 14/16 درجة مئوية شكل الزجاجة: 750 مل. مارسالا فبامبرا سيميسيكو دوك دي سيليًّا هو نبيذ للتأمل، للاستمتاع به في لحظة من الاسترخاء. تغيرت الأطباق في أوقات المساء مع الأصدقاء بما يتماشى مع اقتراحات الخبراء. اليوم، يتم تناول مارسالا ليس فقط مع المعجنات الكلاسيكية، ولكن أيضًا مع كبد الأوز والجبن المنكهة، في النوعية شبه الجافة، بينما يُقترح النوع العذري مع السمك المدخن والجبن الناضج. هناك أيضًا من يقترح الجمع مع نكهات مثل تلك الموجودة في الأرز مع اليقطين، حساء الأمعاء حتى فكرة الطباخ المُحلى بشكل كبير. إذًا، يظل مارسالا مجددًا ويقترب أيضًا من الشباب.
