عسل الكستناء، يُنتج من عائلات النحل الرحل وليس خاضعاً لمعالجات "صناعية"، لذا إذا كان عسلنا يتبلور أحياناً، فهذا فقط دليل على جودة المنتج. يُحضّر عسل الكستناء فقط بمكونات عالية الجودة ويُعالج بشكل حرفي. عسل الكستناء خالٍ تماماً من المواد الحافظة، والألوان، والنكهات. مكونات 100% طبيعية، بطعم مكثف ولذيذ بشكل لا يصدق! الوزن: 400 جرام. يُنتج عسل الكستناء من عائلات النحل الرحل ولا يخضع لمعالجات "صناعية" قد تقلل من الخصائص الحسية وتجعله سائلاً؛ لذلك، قد يتبلور أحياناً، ولكن هذا يضمن جودة المنتج. ما هو عسل الكستناء؟ عسل الكستناء (بالإنجليزية "chestnut honey") هو نوع من العسل أحادي الزهرة يُنتج من النحل الذي يعيش بالقرب من أشجار الكستناء ويستخدم أزهارها بطريقة حصرية تقريباً. تندرج الكستناء (Castanea) تحت عائلة الفاجاسيا؛ ويمثل النوع C. sativa (تصنيف ميلر) الوحيد الأصلي في أوروبا من هذه المجموعة. على عكس الكستناء (التي تُ récoltée عادةً في الخريف)، فإن الموسم المثالي لعسل الكستناء هو أساساً في الصيف، والذي يتوافق مع فترة تزهير النبات. تُجمع النحل في مناطق تلالية وجبلية. عسل الكستناء هو بلا شك واحد من أكثر أنواع العسل استهلاكًا في إيطاليا، ومن حيث طعمه المميز، فهو أحد الأنواع المحلية الأكثر شهرة وتقديرًا في الخارج. على الرغم من جمعه إلى حد كبير بين يونيو وسبتمبر (أحيانًا حتى أكتوبر)، يتمتع عسل الكستناء بخصائص حيوية ونكهة تناسب الأطعمة والوصفات التقليدية في الخريف. من الناحية الغذائية، يعتبر عسل الكستناء، كالعسل الآخر، مصدرًا طاقة ممتازة للكربوهيدرات ويحتوي على جزيئات مضادة للأكسدة ذات أصل نباتي. عادة، مقارنة بالفئة، لديه تركيز من الفيتامينات والمعادن. غير مُبستر، يمكن لعسل الكستناء الاحتفاظ ببعض الخصائص المضادة للبكتيريا. الخصائص: اللون والملمس: عسل الكستناء هو لون كهرماني داكن أو بني، شبه شفاف وله قوام سائل ولكنه لزج جداً. الطعم: طعم عسل الكستناء حلو مع نكهة مرّ قوية؛ الرائحة والطعم قوية، خشبية، جلدية ومدخنة، مع لمحات نموذجية من الروائح التي تتركها الأنواع النباتية الأصلية. تم إعداده بطريقة حرفية باستخدام مكونات 100% طبيعية وعالية الجودة. عسل 100% إيطالي. خالٍ من المواد الحافظة، خالٍ من الألوان، خالٍ من النكهات. الحد الأدنى 80% من المواد الخام من مسافة قريبة. ملاحظات إضافية: منتج من عائلات النحل الرحل، لا يتعرض لمعاملة "صناعية". لذلك، قد يتبلور أحيانًا؛ هذا ضمان لجودة المنتج.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
عسل الكستناء، يُنتج من عائلات النحل الرحل وليس خاضعاً لمعالجات "صناعية"، لذا إذا كان عسلنا يتبلور أحياناً، فهذا فقط دليل على جودة المنتج. يُحضّر عسل الكستناء فقط بمكونات عالية الجودة ويُعالج بشكل حرفي. عسل الكستناء خالٍ تماماً من المواد الحافظة، والألوان، والنكهات. مكونات 100% طبيعية، بطعم مكثف ولذيذ بشكل لا يصدق! الوزن: 400 جرام. يُنتج عسل الكستناء من عائلات النحل الرحل ولا يخضع لمعالجات "صناعية" قد تقلل من الخصائص الحسية وتجعله سائلاً؛ لذلك، قد يتبلور أحياناً، ولكن هذا يضمن جودة المنتج. ما هو عسل الكستناء؟ عسل الكستناء (بالإنجليزية "chestnut honey") هو نوع من العسل أحادي الزهرة يُنتج من النحل الذي يعيش بالقرب من أشجار الكستناء ويستخدم أزهارها بطريقة حصرية تقريباً. تندرج الكستناء (Castanea) تحت عائلة الفاجاسيا؛ ويمثل النوع C. sativa (تصنيف ميلر) الوحيد الأصلي في أوروبا من هذه المجموعة. على عكس الكستناء (التي تُ récoltée عادةً في الخريف)، فإن الموسم المثالي لعسل الكستناء هو أساساً في الصيف، والذي يتوافق مع فترة تزهير النبات. تُجمع النحل في مناطق تلالية وجبلية. عسل الكستناء هو بلا شك واحد من أكثر أنواع العسل استهلاكًا في إيطاليا، ومن حيث طعمه المميز، فهو أحد الأنواع المحلية الأكثر شهرة وتقديرًا في الخارج. على الرغم من جمعه إلى حد كبير بين يونيو وسبتمبر (أحيانًا حتى أكتوبر)، يتمتع عسل الكستناء بخصائص حيوية ونكهة تناسب الأطعمة والوصفات التقليدية في الخريف. من الناحية الغذائية، يعتبر عسل الكستناء، كالعسل الآخر، مصدرًا طاقة ممتازة للكربوهيدرات ويحتوي على جزيئات مضادة للأكسدة ذات أصل نباتي. عادة، مقارنة بالفئة، لديه تركيز من الفيتامينات والمعادن. غير مُبستر، يمكن لعسل الكستناء الاحتفاظ ببعض الخصائص المضادة للبكتيريا. الخصائص: اللون والملمس: عسل الكستناء هو لون كهرماني داكن أو بني، شبه شفاف وله قوام سائل ولكنه لزج جداً. الطعم: طعم عسل الكستناء حلو مع نكهة مرّ قوية؛ الرائحة والطعم قوية، خشبية، جلدية ومدخنة، مع لمحات نموذجية من الروائح التي تتركها الأنواع النباتية الأصلية. تم إعداده بطريقة حرفية باستخدام مكونات 100% طبيعية وعالية الجودة. عسل 100% إيطالي. خالٍ من المواد الحافظة، خالٍ من الألوان، خالٍ من النكهات. الحد الأدنى 80% من المواد الخام من مسافة قريبة. ملاحظات إضافية: منتج من عائلات النحل الرحل، لا يتعرض لمعاملة "صناعية". لذلك، قد يتبلور أحيانًا؛ هذا ضمان لجودة المنتج.
