عسل صقلي من الكاردو يتم إنتاج العسل الصقلي من الكاردو في شهري يونيو ويوليو. له لون كهرماني فاتح عندما يكون سائلاً، يميل إلى اللون الأوكر عندما يتبلور تلقائياً بعد عدة أشهر من الحصاد في بلورات منتظمة. يتميز برائحته القوية وطعمه المكثف. يتم إنتاج عسلنا الصقلي من الكاردو في مناطق ميسين وأماكن أخرى في تراباني وباليرمو خلال شهري يونيو ويوليو. الخصائص: اللون: كهرماني فاتح عندما يكون سائلاً يميل إلى الأوكر عند التبلور. التبلور: تلقائي بعد عدة أشهر من الحصاد، بلورات منتظمة. الرائحة: قوية جداً. الطعم: قوي جداً مثل الرائحة. الاستخدامات: له خصائص لتنقية الكبد. نحلة سيكولا: تتمتع نحلة سيكولا بتنوع جيني أعلى من أي سلالة أخرى من نحل العسل الأوروبي، وذلك بسبب أصولها الأفريقية. يشير التنوع الجيني إلى عدد أكبر من الجينات التي تضمن استجابة أكبر لأي مشكلات محتملة. تطور مبكر لليرقات حتى 8 أو 9 إطارات بين ديسمبر ويناير، مما يسمح بوجود نحلات صغيرة، وبالتالي دوام وديناميكية أكبر مقارنة بالنحل الليغوري وغيرها من النحل الشمالي، الذي يواجه توقفاً في تربية اليرقات في الشتاء. تُطلب من قبل مزارعي الخضروات لتلقيح المحاصيل المحمية (البطيخ، الشمام، الفراولة، إلخ) حيث تكون، في قوتها، نشطة وفعالة في الظروف القاسية داخل الأنفاق، حيث يمكن أن تتراوح درجات الحرارة من 0° في الليل إلى 40° خلال النهار. ثبت أن في كل خلية نحل، فقط جزء ضئيل من النحل يخرج لجمع الرحيق ومن بين هؤلاء فقط حوالي 20% يجمعون حبوب اللقاح وبالتالي فقط هؤلاء هم القادرون على تلقيح الزهرة. وبما أن حبوب اللقاح ضرورية لتغذية اليرقات ومع وجود نحلة سيكولا بكثرة على مدار العام، يتم استخدام عدد أكبر من النحل لجمع حبوب اللقاح، مما يعني أنه مع نفس عدد النحلات الجامعة للرحيق، تستطيع نحل سيكولا تلقيح مساحات أكبر من المحاصيل. تتميز نحلة سيكولا بكونها تحتاج إلى كميات قليلة جداً من العسل، مما يزيد من احتمالية بقاء الخلية مع نفس مخزون العسل. لديها قدرة قوية على الدفاع عن النفس؛ على مدى خمسة وعشرين عاماً من العمل مع نحلة سيكولا والنحل السيكولا f1 لم يحدث أبداً أن تُنهب خلية أو وحدة بها ملكة. عسل صقلي من الكاردو متوفر للبيع عبر الإنترنت في متجرنا www.emporiosicilia.it
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
عسل صقلي من الكاردو يتم إنتاج العسل الصقلي من الكاردو في شهري يونيو ويوليو. له لون كهرماني فاتح عندما يكون سائلاً، يميل إلى اللون الأوكر عندما يتبلور تلقائياً بعد عدة أشهر من الحصاد في بلورات منتظمة. يتميز برائحته القوية وطعمه المكثف. يتم إنتاج عسلنا الصقلي من الكاردو في مناطق ميسين وأماكن أخرى في تراباني وباليرمو خلال شهري يونيو ويوليو. الخصائص: اللون: كهرماني فاتح عندما يكون سائلاً يميل إلى الأوكر عند التبلور. التبلور: تلقائي بعد عدة أشهر من الحصاد، بلورات منتظمة. الرائحة: قوية جداً. الطعم: قوي جداً مثل الرائحة. الاستخدامات: له خصائص لتنقية الكبد. نحلة سيكولا: تتمتع نحلة سيكولا بتنوع جيني أعلى من أي سلالة أخرى من نحل العسل الأوروبي، وذلك بسبب أصولها الأفريقية. يشير التنوع الجيني إلى عدد أكبر من الجينات التي تضمن استجابة أكبر لأي مشكلات محتملة. تطور مبكر لليرقات حتى 8 أو 9 إطارات بين ديسمبر ويناير، مما يسمح بوجود نحلات صغيرة، وبالتالي دوام وديناميكية أكبر مقارنة بالنحل الليغوري وغيرها من النحل الشمالي، الذي يواجه توقفاً في تربية اليرقات في الشتاء. تُطلب من قبل مزارعي الخضروات لتلقيح المحاصيل المحمية (البطيخ، الشمام، الفراولة، إلخ) حيث تكون، في قوتها، نشطة وفعالة في الظروف القاسية داخل الأنفاق، حيث يمكن أن تتراوح درجات الحرارة من 0° في الليل إلى 40° خلال النهار. ثبت أن في كل خلية نحل، فقط جزء ضئيل من النحل يخرج لجمع الرحيق ومن بين هؤلاء فقط حوالي 20% يجمعون حبوب اللقاح وبالتالي فقط هؤلاء هم القادرون على تلقيح الزهرة. وبما أن حبوب اللقاح ضرورية لتغذية اليرقات ومع وجود نحلة سيكولا بكثرة على مدار العام، يتم استخدام عدد أكبر من النحل لجمع حبوب اللقاح، مما يعني أنه مع نفس عدد النحلات الجامعة للرحيق، تستطيع نحل سيكولا تلقيح مساحات أكبر من المحاصيل. تتميز نحلة سيكولا بكونها تحتاج إلى كميات قليلة جداً من العسل، مما يزيد من احتمالية بقاء الخلية مع نفس مخزون العسل. لديها قدرة قوية على الدفاع عن النفس؛ على مدى خمسة وعشرين عاماً من العمل مع نحلة سيكولا والنحل السيكولا f1 لم يحدث أبداً أن تُنهب خلية أو وحدة بها ملكة. عسل صقلي من الكاردو متوفر للبيع عبر الإنترنت في متجرنا www.emporiosicilia.it
