
حمص أسود صقلي من ليونفورتي حمص أسود صقلي من ليونفورتي هو نوع محلي من المنطقة الصقلية؛ يظهر متجعدًا عند اللمس وله شكل غير منتظم يشبه رأس الكبش. هذا النوع من الفاصوليا الأقل شهرة غني بالألياف والحديد. على عكس الحمص الأبيض، يتطلب الحمص الأسود الصقلي من ليونفورتي أوقات طهي أطول وله طعم أكثر قوة! الوزن: 250 جرام حمص أسود صقلي من ليونفورتي هو حبوب تقليدية من مقاطعة إنّا، غني بالحديد وله طعم قوي. هو نوع قديم وفي خطر الانقراض، لذا فهو نادر وثمين، حيث أن هذا الصنف في مراحل الإنتاج يتطلب استخدام اليد العاملة ويُزرع في مساحات صغيرة. يعتبر حمص أسود صقلي من ليونفورتي من بين الأكثر تميزًا، بسبب لونها الذي يميزها عن جميع الأنواع الأخرى. لديها غلاف أسود، تُزرع في تربة خفيفة، غنية جدًا بالحديد والبروتينات، وتحسن خصوبة التربة! مكان الإنتاج: التلال الإنسية تشكل التلال الإنسية جزءًا من تلك المناطق الداخلية الصقلية حيث تتناوب الحبوب والفاصولياء مع بساتين الزيتون والفواكه. في هذه المنطقة، الباردة والرطبة في الشتاء والحارة والجافة في الصيف، يزرع المزارعون الحبوب التقليدية التي تُنقل من جيل إلى جيل، مثل حمص أسود صقلي من ليونفورتي. التنوع الجيني لحمص أسود صقلي من ليونفورتي (الذي يتجلى في وجود بذور غير سوداء بشكل متكرر) ليس عيبًا، بل على العكس فهو ثروة تمكنهم من البقاء والتكيف مع التغير المناخي الذي يجعل هذه المناطق أكثر جفافًا. الخصائص: المصدر: إيطاليا – ليونفورتي (إن) الوزن ونوع التغليف: 250g كيس المكونات: حمص مجفف أسود المظهر: بذور كاملة، صغيرة الحجم ولون أسود الخصائص الحسية: رائحة، طعم ولون نموذجي للمنتج. طريقة الاستهلاك: اترك الحمص منقوعًا لمدة 24 ساعة ثم استهلكه بعد الطهي. أوقات الطهي: 60 دقيقة التغليف الأولي: كيس الجودة: بولي بروبيلين للأغذية الأبعاد: 60x220+40 التغليف الثانوي: كرتون مضلع الأبعاد بالسنتيمتر: 30 × 22 × 10 ت. م. الخ. / تاريخ انتهاء الصلاحية: تاريخ انتهاء الصلاحية مذكور على ظهر الكيس مدة الصلاحية: 18 شهرًا من تاريخ التعبئة طريقة تحديد دفعة الإنتاج: تتكون الدفعة من خمسة أرقام، حيث تشير الثلاثة الأولى إلى يوم السنة من التعبئة، بينما تشير الأرقام المتبقية إلى السنة، ويُذكر ذلك على ظهر العبوة. طريقة التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف. طريقة النقل: درجة حرارة الغرفة. يتم النقل عبر وسائل مغلقة، نظيفة، جافة وخالية من الروائح غير العادية. يتم وضع البضائع المنقولة على منصات وحمايتها بفيلم قابل للتمدد. تير دي كيزا: فقط حبوب ذات جودة التقليد الذي يُعد رمزًا للجودة والنقاء، “تير دي كيزا” هو المشروع الذي ابتكرته شركة مولينيلو الزراعية المخصصة لحبوب المنطقة الليونفورتية. هو العلامة التجارية التي تميز التزام الشركة نحو حماية وتعزيز هذا الإرث الرائع، وهو الحبوب، المنتجات التقليدية للمنطقة التي تُصنع وفقًا للتقاليد الزراعية القديمة التي تحافظ على جودتها ونقائها. تير دي كيزا هي شركة رائدة في زراعة وتسويق المنتجات التالية: عدس أسود، عدس أبيض، فافا عريضة، فافا مقشرة، حمص أسود، حمص أبيض وشعير. منتجات استثنائية وفريدة بمحتوى بروتيني عالي. وصفات مع حمص أسود صقلي من ليونفورتي حمص أسود صقلي من ليونفورتي هو مكون أساسي في المطبخ المحلي. الوصفات الكلاسيكية هي الحساء، الذي يضاف إليه الخضروات المحلية ويُشتم برائحة الريحان أو الشمر البري، و الباستا والحمص، والأفضل إذا تم تحضيرها مع ديتاليني صقليني! جرب باستا والحمص لدينا الكريمية للغاية!
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
حمص أسود صقلي من ليونفورتي حمص أسود صقلي من ليونفورتي هو نوع محلي من المنطقة الصقلية؛ يظهر متجعدًا عند اللمس وله شكل غير منتظم يشبه رأس الكبش. هذا النوع من الفاصوليا الأقل شهرة غني بالألياف والحديد. على عكس الحمص الأبيض، يتطلب الحمص الأسود الصقلي من ليونفورتي أوقات طهي أطول وله طعم أكثر قوة! الوزن: 250 جرام حمص أسود صقلي من ليونفورتي هو حبوب تقليدية من مقاطعة إنّا، غني بالحديد وله طعم قوي. هو نوع قديم وفي خطر الانقراض، لذا فهو نادر وثمين، حيث أن هذا الصنف في مراحل الإنتاج يتطلب استخدام اليد العاملة ويُزرع في مساحات صغيرة. يعتبر حمص أسود صقلي من ليونفورتي من بين الأكثر تميزًا، بسبب لونها الذي يميزها عن جميع الأنواع الأخرى. لديها غلاف أسود، تُزرع في تربة خفيفة، غنية جدًا بالحديد والبروتينات، وتحسن خصوبة التربة! مكان الإنتاج: التلال الإنسية تشكل التلال الإنسية جزءًا من تلك المناطق الداخلية الصقلية حيث تتناوب الحبوب والفاصولياء مع بساتين الزيتون والفواكه. في هذه المنطقة، الباردة والرطبة في الشتاء والحارة والجافة في الصيف، يزرع المزارعون الحبوب التقليدية التي تُنقل من جيل إلى جيل، مثل حمص أسود صقلي من ليونفورتي. التنوع الجيني لحمص أسود صقلي من ليونفورتي (الذي يتجلى في وجود بذور غير سوداء بشكل متكرر) ليس عيبًا، بل على العكس فهو ثروة تمكنهم من البقاء والتكيف مع التغير المناخي الذي يجعل هذه المناطق أكثر جفافًا. الخصائص: المصدر: إيطاليا – ليونفورتي (إن) الوزن ونوع التغليف: 250g كيس المكونات: حمص مجفف أسود المظهر: بذور كاملة، صغيرة الحجم ولون أسود الخصائص الحسية: رائحة، طعم ولون نموذجي للمنتج. طريقة الاستهلاك: اترك الحمص منقوعًا لمدة 24 ساعة ثم استهلكه بعد الطهي. أوقات الطهي: 60 دقيقة التغليف الأولي: كيس الجودة: بولي بروبيلين للأغذية الأبعاد: 60x220+40 التغليف الثانوي: كرتون مضلع الأبعاد بالسنتيمتر: 30 × 22 × 10 ت. م. الخ. / تاريخ انتهاء الصلاحية: تاريخ انتهاء الصلاحية مذكور على ظهر الكيس مدة الصلاحية: 18 شهرًا من تاريخ التعبئة طريقة تحديد دفعة الإنتاج: تتكون الدفعة من خمسة أرقام، حيث تشير الثلاثة الأولى إلى يوم السنة من التعبئة، بينما تشير الأرقام المتبقية إلى السنة، ويُذكر ذلك على ظهر العبوة. طريقة التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف. طريقة النقل: درجة حرارة الغرفة. يتم النقل عبر وسائل مغلقة، نظيفة، جافة وخالية من الروائح غير العادية. يتم وضع البضائع المنقولة على منصات وحمايتها بفيلم قابل للتمدد. تير دي كيزا: فقط حبوب ذات جودة التقليد الذي يُعد رمزًا للجودة والنقاء، “تير دي كيزا” هو المشروع الذي ابتكرته شركة مولينيلو الزراعية المخصصة لحبوب المنطقة الليونفورتية. هو العلامة التجارية التي تميز التزام الشركة نحو حماية وتعزيز هذا الإرث الرائع، وهو الحبوب، المنتجات التقليدية للمنطقة التي تُصنع وفقًا للتقاليد الزراعية القديمة التي تحافظ على جودتها ونقائها. تير دي كيزا هي شركة رائدة في زراعة وتسويق المنتجات التالية: عدس أسود، عدس أبيض، فافا عريضة، فافا مقشرة، حمص أسود، حمص أبيض وشعير. منتجات استثنائية وفريدة بمحتوى بروتيني عالي. وصفات مع حمص أسود صقلي من ليونفورتي حمص أسود صقلي من ليونفورتي هو مكون أساسي في المطبخ المحلي. الوصفات الكلاسيكية هي الحساء، الذي يضاف إليه الخضروات المحلية ويُشتم برائحة الريحان أو الشمر البري، و الباستا والحمص، والأفضل إذا تم تحضيرها مع ديتاليني صقليني! جرب باستا والحمص لدينا الكريمية للغاية!