حمص باشا عبوة: 400 جرام أوقات النقع: 24 ساعة يعتبر حمص باشا من أقدم البقوليات المستخدمة في الشرق الأوسط والشرق الأقصى؛ اسمها نفسه يذكر الأجواء العربية التي تنحدر منها جذورها. تنمو هذه الخاصية بشكل طبيعي في حوض البحر الأبيض المتوسط، وتزرع اليوم في جميع أنحاء صقلية. يتميز حمص باشا ببذور متجعدة من حجم متوسط تبقى سليمة حتى بعد الطهي. يعد حمص باشا مثالياً في الحساء أو كطبق جانبي؛ كما أنه ممتاز كتوابل للمكرونة. الفوائد والخصائص: يتمتع حمص باشا بمذاق متوازن وخصائص غذائية قيمة: فهو غني بالألياف الغذائية، والفيتامينات A و B و C، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور، والحديد، والزنك. إنه مفيد للتحكم في مستوى الكوليسترول والسكر في الدم؛ كما أنه مناسب جداً لمرضى ارتفاع ضغط الدم، والسمنة، والأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. يعتبر حمص باشا مغذياً وطاقة، ويمتاز بسهولة هضمه أكثر من البقوليات الأخرى، على الرغم من أنه يعتبر الأكثر غنى بالدهون. تيرافيتشيا: عائلة تيرافيتشيا، منتجة حمص باشا لدينا، معروفة في صقلية منذ الخمسينيات لمختلف الأنشطة التجارية، من بينها إنتاج دقيق الحمص، المكون الأساسي في "البانيل" الباليرمو. على مدى خمسة وثلاثين عاماً، مع دورهم الجديد بصفتهم مُختارين، ومعبئين، وموزعين للبقوليات الجافة، يُمثلون واقعاً في مشهد التوزيع الصقلي، الذي يستمر بفخر من قبل جيل جديد من النساء، بدعم من خبرة أفراد الأسرة. من فكرة اختيار وإعادة تقييم منتجات زراعية صقلية كانت مهددة بالاختفاء إلى الأبد، وُلدت خطّة "شمس وطعم صقلية": اختيار يمكن أن يمثل هذه الجزيرة الرائعة في العالم من خلال روائحها، وعطورها، ونكهاتها. حمص باشا متوفر للبيع عبر الإنترنت على emporiosicilia.it! أفضل حمص صقلي فقط.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
حمص باشا عبوة: 400 جرام أوقات النقع: 24 ساعة يعتبر حمص باشا من أقدم البقوليات المستخدمة في الشرق الأوسط والشرق الأقصى؛ اسمها نفسه يذكر الأجواء العربية التي تنحدر منها جذورها. تنمو هذه الخاصية بشكل طبيعي في حوض البحر الأبيض المتوسط، وتزرع اليوم في جميع أنحاء صقلية. يتميز حمص باشا ببذور متجعدة من حجم متوسط تبقى سليمة حتى بعد الطهي. يعد حمص باشا مثالياً في الحساء أو كطبق جانبي؛ كما أنه ممتاز كتوابل للمكرونة. الفوائد والخصائص: يتمتع حمص باشا بمذاق متوازن وخصائص غذائية قيمة: فهو غني بالألياف الغذائية، والفيتامينات A و B و C، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور، والحديد، والزنك. إنه مفيد للتحكم في مستوى الكوليسترول والسكر في الدم؛ كما أنه مناسب جداً لمرضى ارتفاع ضغط الدم، والسمنة، والأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. يعتبر حمص باشا مغذياً وطاقة، ويمتاز بسهولة هضمه أكثر من البقوليات الأخرى، على الرغم من أنه يعتبر الأكثر غنى بالدهون. تيرافيتشيا: عائلة تيرافيتشيا، منتجة حمص باشا لدينا، معروفة في صقلية منذ الخمسينيات لمختلف الأنشطة التجارية، من بينها إنتاج دقيق الحمص، المكون الأساسي في "البانيل" الباليرمو. على مدى خمسة وثلاثين عاماً، مع دورهم الجديد بصفتهم مُختارين، ومعبئين، وموزعين للبقوليات الجافة، يُمثلون واقعاً في مشهد التوزيع الصقلي، الذي يستمر بفخر من قبل جيل جديد من النساء، بدعم من خبرة أفراد الأسرة. من فكرة اختيار وإعادة تقييم منتجات زراعية صقلية كانت مهددة بالاختفاء إلى الأبد، وُلدت خطّة "شمس وطعم صقلية": اختيار يمكن أن يمثل هذه الجزيرة الرائعة في العالم من خلال روائحها، وعطورها، ونكهاتها. حمص باشا متوفر للبيع عبر الإنترنت على emporiosicilia.it! أفضل حمص صقلي فقط.
