دقيق صقلي من مايوركا بيو، دقيق كامل من القمح الطري البيولوجي من نوع مايوركا القديمة. دقيق صقلي من مايوركا بيو مناسب لتحضير المخبوزات والمنتجات الكاملة في صناعة الحلويات والخبز. قمح طري من دقيق متميز من الوصفات الحلوة القديمة الصقلية. دقيقنا صقلي من مايوركا بيو ناعم وغني بالنكهات العطرية، بفضل الطحن على الحجر الطبيعي. الطحن التقليدي على الحجر يحافظ على انخفاض درجة الحرارة أثناء المعالجة، ويحفظ الخصائص الحسية للمواد الخام، ويمنح هذا الدقيق درجة الوعورة المناسبة. موليني ديل بونتي واستعادة الحبوب القديمة الصقلية، الحجر والتكنولوجيا، الابتكار والطليعة، تشكل الخطوط الإرشادية التي ترافق نشاط معالجة القمح، وإنتاج السيمولينا والدقيق المتميز وجميع المشاريع التجارية. مع فن الحرفي فيليبو دراغو، ينتج دقيق كامل من الحبوب القديمة الصقلية، من الزراعة البيولوجية والديناميكية الحيوية، غير محروم من الجنين بفضل الطحن على الحجر. كيف يتم معالجة الحبوب القديمة؟ يتم طحن القمح من خلال الضغط والفرك، وهكذا نحصل على عصارات القمح الخاصة بنا. العملية الأكثر حساسية على المطاحن هي تسريع الطحن، أو الأخاديد، أي إنشاء أشعة يعتمد حجمها وشكلها وعددها على نوع القمح ونوع الطحن. وظيفة تسريع الطحن هي تحسين تكسير الحبوب، وتقليل احتكاك السطح العامل مما يمنع ارتفاع درجة الحرارة. هذه العملية، إلى جانب العديد من العناية الأخرى التي يحافظ عليها الطحان، ثمرة خبرته ومعرفته بالمادة الخام التي يتعامل معها، بالإضافة إلى العنصر الضروري للشغف الأصيل، تسهم في تميز وفرادى دقيقنا. تحت خدمة المطاحن القديمة على الحجر يوجد أحدث نظام للتحكم البصري في فرز وتنظيف القمح. وبهذا، يحتفظ كل نوع من القمح النظيف برائحته ونكهته المميزة. دقيق صقلي من مايوركا بيو متاح للبيع عبر الإنترنت في متجرنا www.emporiosicilia.it.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
دقيق صقلي من مايوركا بيو، دقيق كامل من القمح الطري البيولوجي من نوع مايوركا القديمة. دقيق صقلي من مايوركا بيو مناسب لتحضير المخبوزات والمنتجات الكاملة في صناعة الحلويات والخبز. قمح طري من دقيق متميز من الوصفات الحلوة القديمة الصقلية. دقيقنا صقلي من مايوركا بيو ناعم وغني بالنكهات العطرية، بفضل الطحن على الحجر الطبيعي. الطحن التقليدي على الحجر يحافظ على انخفاض درجة الحرارة أثناء المعالجة، ويحفظ الخصائص الحسية للمواد الخام، ويمنح هذا الدقيق درجة الوعورة المناسبة. موليني ديل بونتي واستعادة الحبوب القديمة الصقلية، الحجر والتكنولوجيا، الابتكار والطليعة، تشكل الخطوط الإرشادية التي ترافق نشاط معالجة القمح، وإنتاج السيمولينا والدقيق المتميز وجميع المشاريع التجارية. مع فن الحرفي فيليبو دراغو، ينتج دقيق كامل من الحبوب القديمة الصقلية، من الزراعة البيولوجية والديناميكية الحيوية، غير محروم من الجنين بفضل الطحن على الحجر. كيف يتم معالجة الحبوب القديمة؟ يتم طحن القمح من خلال الضغط والفرك، وهكذا نحصل على عصارات القمح الخاصة بنا. العملية الأكثر حساسية على المطاحن هي تسريع الطحن، أو الأخاديد، أي إنشاء أشعة يعتمد حجمها وشكلها وعددها على نوع القمح ونوع الطحن. وظيفة تسريع الطحن هي تحسين تكسير الحبوب، وتقليل احتكاك السطح العامل مما يمنع ارتفاع درجة الحرارة. هذه العملية، إلى جانب العديد من العناية الأخرى التي يحافظ عليها الطحان، ثمرة خبرته ومعرفته بالمادة الخام التي يتعامل معها، بالإضافة إلى العنصر الضروري للشغف الأصيل، تسهم في تميز وفرادى دقيقنا. تحت خدمة المطاحن القديمة على الحجر يوجد أحدث نظام للتحكم البصري في فرز وتنظيف القمح. وبهذا، يحتفظ كل نوع من القمح النظيف برائحته ونكهته المميزة. دقيق صقلي من مايوركا بيو متاح للبيع عبر الإنترنت في متجرنا www.emporiosicilia.it.
