طحين صقلية مادوني، طحين كامل من القمح الطري، مناسب لتحضير المنتجات الكاملة في الحلويات والخبز. طحين صقلية مادوني هو طحين ناعم، غني بالنكهات العطرية الخاصة بالإقليم والمطحون على الحجر الطبيعي. وتضمن عملية الطحن التقليدية على الحجر الحفاظ على درجة حرارة منخفضة خلال المعالجة، وتحافظ على الخصائص الحسية للمواد الأولية وتعطي هذا الطحين الدرجة المناسبة من الخشونة. تشكل موليني ديل بونتي واستعادة الحبوب القديمة الصقلية، والحجر والتكنولوجيا، والابتكار والرائدية، واستعادة الحبوب القديمة من صقلية، الخطوط التوجيهية التي توجه نشاط معالجة القمح، وإنتاج السميد والطحين الممتازة وجميع المشاريع التجارية. باستخدام فن الطحين، يقوم فيليب دراجو بإنتاج طحين كامل من الحبوب القديمة الصقلية، من الزراعة العضوية والديناميكية، دون أن يتم إزالة الجنين بفضل الطحن على الحجر. كيف يتم معالجة الحبوب القديمة؟ يتم طحن القمح بالضغط والاحتكاك، وبذلك نحصل على ضغطات القمح الخاصة بنا. العملية الأكثر حساسية على المطاحن هي التمليح أو الشق، وهي عبارة عن إنشاء أشعة تختلف في الحجم والشكل والعدد حسب نوع القمح ودرجة الطحن. وظيفة التمليح هي تفتيت الحبوب بشكل أفضل، وتقليل الاحتكاك على السطح العامل مما يمنع ارتفاع درجة الحرارة. هذه العملية، بجانب العديد من التدابير الأخرى التي يكون الطحان وصيًا عليها، والتي هي نتيجة تجربته ومعرفته بالمادة الأولية التي يقوم بمعالجتها، بالإضافة إلى المكون الأساسي وهو الشغف الحقيقي، تساهم في تميز ورؤية طحيننا. في خدمة المطاحن القديمة على الحجر يوجد أحدث نظام لمراقبة البصرية لفرز وتنظيف القمح. وبهذه الطريقة، تحتفظ كل نوعية من القمح النقي بأريجه ونكهاته المميزة. طحين صقلية مادوني متاح للبيع عبر الإنترنت على متجرنا www.emporiosicilia.it.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
طحين صقلية مادوني، طحين كامل من القمح الطري، مناسب لتحضير المنتجات الكاملة في الحلويات والخبز. طحين صقلية مادوني هو طحين ناعم، غني بالنكهات العطرية الخاصة بالإقليم والمطحون على الحجر الطبيعي. وتضمن عملية الطحن التقليدية على الحجر الحفاظ على درجة حرارة منخفضة خلال المعالجة، وتحافظ على الخصائص الحسية للمواد الأولية وتعطي هذا الطحين الدرجة المناسبة من الخشونة. تشكل موليني ديل بونتي واستعادة الحبوب القديمة الصقلية، والحجر والتكنولوجيا، والابتكار والرائدية، واستعادة الحبوب القديمة من صقلية، الخطوط التوجيهية التي توجه نشاط معالجة القمح، وإنتاج السميد والطحين الممتازة وجميع المشاريع التجارية. باستخدام فن الطحين، يقوم فيليب دراجو بإنتاج طحين كامل من الحبوب القديمة الصقلية، من الزراعة العضوية والديناميكية، دون أن يتم إزالة الجنين بفضل الطحن على الحجر. كيف يتم معالجة الحبوب القديمة؟ يتم طحن القمح بالضغط والاحتكاك، وبذلك نحصل على ضغطات القمح الخاصة بنا. العملية الأكثر حساسية على المطاحن هي التمليح أو الشق، وهي عبارة عن إنشاء أشعة تختلف في الحجم والشكل والعدد حسب نوع القمح ودرجة الطحن. وظيفة التمليح هي تفتيت الحبوب بشكل أفضل، وتقليل الاحتكاك على السطح العامل مما يمنع ارتفاع درجة الحرارة. هذه العملية، بجانب العديد من التدابير الأخرى التي يكون الطحان وصيًا عليها، والتي هي نتيجة تجربته ومعرفته بالمادة الأولية التي يقوم بمعالجتها، بالإضافة إلى المكون الأساسي وهو الشغف الحقيقي، تساهم في تميز ورؤية طحيننا. في خدمة المطاحن القديمة على الحجر يوجد أحدث نظام لمراقبة البصرية لفرز وتنظيف القمح. وبهذه الطريقة، تحتفظ كل نوعية من القمح النقي بأريجه ونكهاته المميزة. طحين صقلية مادوني متاح للبيع عبر الإنترنت على متجرنا www.emporiosicilia.it.
