بانيتوني غالوب فيلييرا 1 كغ هو بانيتوني غالوب فيلييرا 1 كغ الوصفة التقليدية لغالوب مع مكونات معتمدة من سلسلة التوريد الإيطالية: البندق بيمونتي IGP الذي يُستخدم دائمًا للجليز الشهير، بالطبع، ولكن أيضًا الحليب، البيض، الدقيق، السكر والزبدة. الكرز والبرتقال المسكر من أصل إيطالي يثري العجين. قابلية هضم البانيتوني التقليدي عالية جدًا بفضل التخمير المزدوج الذي يصل إلى 40 ساعة في حالة البانيتوني الكلاسيكي لغالوب واستخدام الخميرة المختارة، يكتسب البانيتوني نعومة وقابلية هضم نموذجية للحلويات الطازجة من الحلويات الراقية.
التوافقات: بانيتوني فيلييرا رائع عند تذوقه مع نبيذ باسيتي أو مع موسكاتو داستي الممتاز. نوصي بتسخين البانيتوني لمدة حوالي 10 دقائق حتى تذوب الزبدة وتجعل البانيتوني أكثر لذة.
التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف عند درجة حرارة قصوى 18 ÷ 20 درجة مئوية. يجب عدم عرض المنتج في واجهات عرض معرضة للشمس أو بالقرب من مصادر الحرارة.
آخر: القيم المتوسطة لكل 100 غ: طاقة 1494 كيلوجول/ 357 كيلو كالوري؛ دهون 11 8 غ - منها أحماض دهنية مشبعة 6 0 غ كربوهيدرات 60 0غ - منها سكريات 36 7غ بروتينات 5 1غ ملح 0 41غ
المكونات
دقيق القمح الطري "0" - قشر البرتقال المسكر الطازج 12% (قشور البرتقال الطازجة - شراب الجلوكوز/الفركتوز - السكروز) - الكرز الماراشينو 10% [الكرز - شراب الجلوكوز/الفركتوز - السكروز - عصير الكرز - مركز نباتي (الجزر الأسود، الكركديه) - حمض الستريك - نكهات طبيعية] - زبدة (حليب) - سكر - صفار البيض الطازج من الفئة A من الدجاج المربى على الأرض 8% - خميرة طبيعية (دقيق القمح الطري نوع "0" - ماء) - مستحلبات: أحادي وثنائي الجليسريد للأحماض الدهنية - حليب طازج كامل 3% - زبدة الكاكاو - ملح - شعير مملح - عسل - مستخلص طبيعي من حبوب الفانيليا، زيوت أساسية من اليوسفي/البرتقال ونكهات طبيعية. مكونات الجليز 11%: سكر - بياض البيض الطازج من الفئة A من الدجاج المربى على الأرض - بندق بيمونتي IGP 9% - دقيق الأرز - نشا الأرز - سكر بودرة (نشا القمح) - زيت بذور عباد الشمس - نكهات طبيعية. مزين بحبيبات السكر 5% واللوز الكامل من أفولا 3%. قد يحتوي على آثار من المكسرات في القشرة وفول الصويا. معلومات غذائية - القيم المتوسطة لكل 100 غ: طاقة 1494 كيلوجول/ 357 كيلو كالوري دهون 11,8 غ - منها أحماض دهنية مشبعة 6,0 غ، كربوهيدرات 60,0غ - منها سكريات 36,7غ، بروتينات 5,1غ، ملح 0,41غ.