البانيتون الكلاسيكي فيرجينيا 1 كغ مصنوع من مكونات بسيطة للغاية مثل الماء، الدقيق، الزبدة، البيض، الفواكه المسكرة، قشور البرتقال والليمون بأجزاء متساوية، والزبيب، مغطى بكريمة من السكر وبندق بييمونتي IGP ولوز كامل. فيرجينيا، شركة تاريخية، تنتج هذا البانيتون بمكونات طازجة. لإنتاج بانيتون الكلاسيكي فيرجينيا يحتاج الأمر إلى 40 ساعة من التخمير و3 أيام من الإنتاج. القابلية للهضم للبناتون التقليدي عالية للغاية؛ حيث، بفضل عملية التخمير المزدوج التي تصل إلى 40 ساعة واستخدام الخميرة المختارة، يكتسب البانيتون نعومة وقابلية للهضم تتميز بها الحلويات الطازجة من الباتيسري الراقية. البيع عبر الإنترنت للبانيتون الكلاسيكي فيرجينيا، معلب بشكل حلويات. الاقترانات: البانيتون الكلاسيكي فيرجينيا رائع عند الاستمتاع به مع صور أو مع موسكاتو دأستي ممتاز. نوصي بتسخين البانيتون لمدة 10 دقائق تقريبًا، بحيث تذوب الزبدة وتجعله أكثر لذة. الحفظ: في مكان بارد. نظرًا لأنه منتج طبيعي تمامًا وبدون مواد حافظة، يُنصح باستهلاكه خلال 20 يومًا. المعالجة: لتحضير البانيتون التقليدي، يتعين تنفيذ عدة عجائن من الدقيق والبيض والسكر؛ تجعل العجائن عملية التخمير أكثر تجانسًا وقابلية للهضم أكبر. يتم ترك العجينة الأولى، بعد إتمامها، للراحة لمدة تزيد عن 12 ساعة حتى يمكن للخميرة الأم أن تعمل. في اليوم التالي، تُضاف إلى العجينة الأولى مكونات العجينة الثانية: السكر، الزبدة والمكونات النموذجية للبانيتون التقليدي مثل الزبيب، والفواكه المسكرة من الليمون والبرتقال. يتم تغطية البانيتون بكريمة من السكر ولوز بييمونتي IGP ولوز كامل محمص؛ وأخيرًا، يتم طهي البانيتون في الفرن، مع مراعاة درجة الحرارة: حيث أن بانيتون مطبوخ بشكل زائد سيأتي جافًا جدًا.