الكيوب رول هو قطعة من لحم الخاصرة بدون عظم، تقع بين ضلع وآخر من بقرة بالغة، منزوع العظم ومنظف من جميع الأجزاء الخارجية والدهون الخارجية. هو قطعة شهيرة عادة ما تُطهى على الشواية. العبوة المفرغة من الهواء تحافظ على الستيك وتحافظ على خصائصه الغذائية. التوافقات: الكوستاتا ممتازة عند طهيها نادرة للحفاظ على طراوتها وعصارتها؛ استخدم المقلاة الساخنة لتجنب خروج العصائر. قدمها مع البطاطس والخضروات الطازجة وزيت الزيتون البكر الممتاز. النبيذ الموصى به: نبيذ أحمر غني مثل بارولو أوبيرتو الجيد. التخزين: المنتج محفوظ في عبوة مفرغة من الهواء؛ إذا تم حفظه في الثلاجة يمكن الاستمتاع به حتى بعد 20-30 يومًا من الشراء. التحضير: الكيوب رول قطعة لحم تُقطع حسب الحجم المطلوب، خالية من الدهون والعظم والشوائب. تأتي من منطقة الخاصرة. يتم شحن اللحم المفرغ من الهواء في بيئة محمية بدرجة حرارة مضبوطة بفضل صناديق البوليسترين وPolarpads. التعتيق: 25 يومًا.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
الكيوب رول هو قطعة من لحم الخاصرة بدون عظم، تقع بين ضلع وآخر من بقرة بالغة، منزوع العظم ومنظف من جميع الأجزاء الخارجية والدهون الخارجية. هو قطعة شهيرة عادة ما تُطهى على الشواية. العبوة المفرغة من الهواء تحافظ على الستيك وتحافظ على خصائصه الغذائية. التوافقات: الكوستاتا ممتازة عند طهيها نادرة للحفاظ على طراوتها وعصارتها؛ استخدم المقلاة الساخنة لتجنب خروج العصائر. قدمها مع البطاطس والخضروات الطازجة وزيت الزيتون البكر الممتاز. النبيذ الموصى به: نبيذ أحمر غني مثل بارولو أوبيرتو الجيد. التخزين: المنتج محفوظ في عبوة مفرغة من الهواء؛ إذا تم حفظه في الثلاجة يمكن الاستمتاع به حتى بعد 20-30 يومًا من الشراء. التحضير: الكيوب رول قطعة لحم تُقطع حسب الحجم المطلوب، خالية من الدهون والعظم والشوائب. تأتي من منطقة الخاصرة. يتم شحن اللحم المفرغ من الهواء في بيئة محمية بدرجة حرارة مضبوطة بفضل صناديق البوليسترين وPolarpads. التعتيق: 25 يومًا.
