فيليتون دي باكالّا سالاتو 1 كغ هو منتج بحري عالي الجودة، يُقدّر لأصوله وخصائصه الفريدة. يأتي هذا الفيليتون من باكالّا من الدرجة الأولى، تم صيده في مياه باردة وصافية في البحار الشمالية. تتم معالجته بطرق تقليدية تضمن أعلى جودة ونضارة للمنتج. بعد الصيد، يخضع الباكالّا لعملية تمليح تعزز نكهته وتحافظ على قوامه. النتيجة هي فيليتون باكالّا ذو طعم غني وقوام ناعم، مثالي للعديد من التحضيرات الطهوية. بفضل تعدد استخداماته، يمكن استخدام فيليتون دي باكالّا سالاتو 1 كغ في العديد من الوصفات، من الحساء التقليدي إلى التحضيرات الذواقة المبتكرة. قوامه الرقيق مناسب للتقطيع إلى شرائح رقيقة للمقبلات أو الكارباتشيو، بينما يتناغم طعمه الغني مع مكونات مثل الزيتون، الطماطم المجففة أو الكبر. علاوة على ذلك، الباكالّا مصدر عالي الجودة للبروتينات وأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تقدم فوائد لصحة القلب والأوعية الدموية. فيليتون دي باكالّا سالاتو 1 كغ هو منتج يجمع بين التقليد والابتكار، مقدماً تجربة طهو فريدة ومغذية. لتحقيق أفضل استفادة، يُنصح بنقعه جيداً لإزالة الملح الزائد وتليين لحم الباكالّا. بعد النقع، يمكن طهيه في الفرن مع قليل من زيت الزيتون البكر، وأعشاب عطرية مثل إكليل الجبل والثوم لطبق بسيط ولذيذ. يمكن أيضاً استخدامه لتحضير كرات اللحم، بإضافة البطاطا المسلوقة، البقدونس المفروم، البيض والخبز المفتت لربط الخليط. تُقلى الكرات في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. طريقة أخرى لاستخدام فيليتون الباكالّا هي تحضير حساء السمك التقليدي، بطهي الباكالّا مع مأكولات بحرية أخرى مثل بلح البحر، المحار والجمبري في مرق عطري. يُقدم الحساء مع شرائح خبز محمصة ورشة من زيت الزيتون البكر. أخيراً، يمكن استخدامه لتحضير ريزوتو لذيذ، بتقطيع الباكالّا إلى مكعبات وإضافته إلى الريزوتو أثناء الطهي، مع مكونات أخرى مثل الطماطم الصغيرة، الزيتون الأسود والبقدونس لطبق غني بالنكهات المتوسطية. يُنصح بحفظ المنتج في درجة حرارة من 0 إلى 4 درجات مئوية.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
فيليتون دي باكالّا سالاتو 1 كغ هو منتج بحري عالي الجودة، يُقدّر لأصوله وخصائصه الفريدة. يأتي هذا الفيليتون من باكالّا من الدرجة الأولى، تم صيده في مياه باردة وصافية في البحار الشمالية. تتم معالجته بطرق تقليدية تضمن أعلى جودة ونضارة للمنتج. بعد الصيد، يخضع الباكالّا لعملية تمليح تعزز نكهته وتحافظ على قوامه. النتيجة هي فيليتون باكالّا ذو طعم غني وقوام ناعم، مثالي للعديد من التحضيرات الطهوية. بفضل تعدد استخداماته، يمكن استخدام فيليتون دي باكالّا سالاتو 1 كغ في العديد من الوصفات، من الحساء التقليدي إلى التحضيرات الذواقة المبتكرة. قوامه الرقيق مناسب للتقطيع إلى شرائح رقيقة للمقبلات أو الكارباتشيو، بينما يتناغم طعمه الغني مع مكونات مثل الزيتون، الطماطم المجففة أو الكبر. علاوة على ذلك، الباكالّا مصدر عالي الجودة للبروتينات وأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تقدم فوائد لصحة القلب والأوعية الدموية. فيليتون دي باكالّا سالاتو 1 كغ هو منتج يجمع بين التقليد والابتكار، مقدماً تجربة طهو فريدة ومغذية. لتحقيق أفضل استفادة، يُنصح بنقعه جيداً لإزالة الملح الزائد وتليين لحم الباكالّا. بعد النقع، يمكن طهيه في الفرن مع قليل من زيت الزيتون البكر، وأعشاب عطرية مثل إكليل الجبل والثوم لطبق بسيط ولذيذ. يمكن أيضاً استخدامه لتحضير كرات اللحم، بإضافة البطاطا المسلوقة، البقدونس المفروم، البيض والخبز المفتت لربط الخليط. تُقلى الكرات في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. طريقة أخرى لاستخدام فيليتون الباكالّا هي تحضير حساء السمك التقليدي، بطهي الباكالّا مع مأكولات بحرية أخرى مثل بلح البحر، المحار والجمبري في مرق عطري. يُقدم الحساء مع شرائح خبز محمصة ورشة من زيت الزيتون البكر. أخيراً، يمكن استخدامه لتحضير ريزوتو لذيذ، بتقطيع الباكالّا إلى مكعبات وإضافته إلى الريزوتو أثناء الطهي، مع مكونات أخرى مثل الطماطم الصغيرة، الزيتون الأسود والبقدونس لطبق غني بالنكهات المتوسطية. يُنصح بحفظ المنتج في درجة حرارة من 0 إلى 4 درجات مئوية.
