
الوصف
فيليتون سمك القد المملح 1 كجم هو منتج بحري عالي الجودة، يُقدّر لأصوله وخصائصه الفريدة. يأتي هذا الفيليتون من سمك القد المختار بعناية، الذي يُصطاد في المياه الباردة والنقية للبحار الشمالية. تتم معالجته بطرق تقليدية تضمن أعلى جودة ونضارة للمنتج. بعد صيده، يخضع سمك القد لعملية تمليح تُبرز نكهته وتحافظ على قوامه. النتيجة هي فيليتون سمك القد بنكهة قوية وقوام ناعم، مثالي للعديد من التحضيرات الطهوية. بفضل تنوعه، يمكن استخدام فيليتون سمك القد المملح 1 كجم في العديد من الوصفات، من الحساء التقليدي لسمك القد إلى التحضيرات المبتكرة في المأكولات الراقية. قوامه الرقيق يجعله مناسبًا للتقطيع إلى شرائح رقيقة للمقبلات أو الكارباتشيو، بينما تتماشى نكهته الغنية بشكل مثالي مع مكونات مثل الزيتون، الطماطم المجففة أو الكبر. بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر سمك القد مصدرًا للبروتينات عالية الجودة والأحماض الدهنية أوميغا-3، التي توفر فوائد لصحة القلب والأوعية الدموية. لذا، فإن فيليتون سمك القد المملح 1 كجم هو منتج يجمع بين التقليد والابتكار، مقدماً تجربة طهوية فريدة ومغذية. التوافقات: فيليتون سمك القد المملح 1 كجم هو مكون متعدد الاستخدامات وغني بالنكهة يمكن استخدامه في العديد من التحضيرات الطهوية. لتعظيم قيمته، أنصحك بالبدء بنقعه جيدًا لإزالة الفائض من الملح وتليين لحم سمك القد. بعد نقعه، يمكنك طهيه في الفرن مع قليل من زيت الزيتون البكر الممتاز، والأعشاب العطرية مثل إكليل الجبل والثوم للحصول على طبق بسيط ولكنه لذيذ. يمكنك أيضًا استخدام فيليتون سمك القد لتحضير كرات لحم لذيذة، بإضافة البطاطس المسلوقة، البقدونس المفروم، البيض وفتات الخبز لربط الخليط. اقلي كرات اللحم في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. طريقة أخرى لاستخدام فيليتون سمك القد هي تحضير حساء السمك التقليدي. اطبخ سمك القد مع المأكولات البحرية الأخرى مثل بلح البحر، المحار والجمبري في مرق سمك عطري. قدم الحساء مع قطع الخبز المحمص ورشة من زيت الزيتون البكر الممتاز. أخيرًا، يمكنك أيضًا استخدام فيليتون سمك القد لتحضير ريزوتو لذيذ. قطع سمك القد إلى مكعبات وأضفه إلى الريزوتو أثناء الطهي، مع مكونات أخرى مثل الطماطم الصغيرة، الزيتون الأسود والبقدونس للحصول على طبق غني بالنكهات المتوسطية. جرب هذه الأفكار ودع ذوقك يرشدك في إنشاء أطباق لذيذة مع فيليتون سمك القد المملح 1 كجم. التخزين: من 0 درجة مئوية إلى 4 درجات مئوية أخرى: القيم الغذائية لكل 100 جرام من المنتج الصالح للأكل الدهون: 0.3 القيم الغذائية/الطاقة جرام - منها الأحماض الدهنية المشبعة: 0.0 جرام الكربوهيدرات: 0.0 جرام - منها السكريات: 0.0 جرام البروتينات: 18.1 جرام الملح: 21.0 جرام