فيوكو ديلا فالتيلينا موتوليني 1,8 كغ

فيوكو ديلا فالتيلينا موتوليني هو تخصص غذائي تقليدي من فالتيلينا، معروف بجودته ونكهته الفريدة. إنه منتج حرفي مصنوع من لحم الخنزير، مملح ومنكه بالتوابل ثم محشو ومربوط يدويًا. النتيجة النهائية هي سلامي عالي الجودة يتناسب بشكل جيد مع الأطباق الإيطالية التقليدية الشهية. يعود تاريخه إلى القرن السادس عشر، عندما كان الرعاة في فالتيلينا يعدون سلامي مشابه لحفظ لحم الخنزير لفترة أطول. بفضل العمل الدقيق، يحتفظ فيوكو ديلا فالتيلينا موتوليني بنكهته الأصلية، مما يجعله منتجًا فريدًا حقًا. الاقتراحات: جرب تقديم فيوكو ديلا فالتيلينا مع سلطة جرجير وشرائح بارميجيانو ريجيانو. التباين بين قرمشة الجرجير، حلاوة الفيوكو وملوحة الجبن يخلق مزيجًا من النكهات والقوام الذي سيجعل الطبق لا يقاوم. أكمل كل شيء بقطرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ورشة من عصير الليمون. الحفظ: يُحفظ في الثلاجة، الغلاف غير صالح للأكل. أخرى: لكل 100 غرام من فيوكو ديلا فالتيلينا موتوليني 1,8 كغ: القيمة الغذائية: 1520 كيلوجول/360 كيلو كالوري الدهون: 0,5 غرام منها الأحماض الدهنية المشبعة: 0,2 غرام الكربوهيدرات: 79 غرام منها السكريات: 0,5 غرام الألياف: 0,5 غرام البروتينات: 11 غرام الملح: 0,02 غرام