فرانشاكورتا إل موسنيل ساتين هو نبيذ مصنوع من عنب شاردونيه من مصنع النبيذ إل موسنيل في فرانشاكورتا. تقع الكروم في المناطق المخصصة في بلدية باسيانو، على سفح تل مونتيروتوندو وفانتكولو، مع تعرض شرقي - جنوب شرقي في قلب منطقة DOCG فرانشاكورتا. يتم قطف عنب شاردونيه يدويًا حوالي منتصف أغسطس ونقله إلى المصنع للعصر. تخمر العصائر في صهاريج من الفولاذ المقاوم للصدأ مع التحكم في درجة الحرارة لمدة حوالي 10-12 يومًا في درجة حرارة منخفضة، و40% منها في براميل من خشب البلوط الفرنسي. يستمر تعتيق النبيذ الأساسي لفرانشاكورتا حتى الربيع بعد الحصاد، حيث يتم خلطها لإنتاج فرانشاكورتا إل موسنيل ساتين. يُعبأ النبيذ مع إضافة الخمائر والسكريات التي تسمح بتطور الفقاعات داخل الزجاجة بعد التخمير الثاني. بعد فترة تعتيق في الزجاجة لمدة 36 شهرًا، يتم فتح النبيذ، وضبطه، وتسويقه. التوافقات: مثالي لمرافقة المقبلات والأطباق البحرية، ومناسب مع الأطباق الرئيسية، والقشريات، والمأكولات البحرية. التخزين: يُحفظ عند درجة حرارة 16-18 درجة مئوية. المحتوى الكحولي: 12.0%. العام: 2020. التعتيق: في الزجاجة لمدة 36 شهرًا.